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慢性膽囊炎不能吃什么?慢性膽囊炎飲食注意事項[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 20:00 膽囊炎疾病飲食

膽囊炎膽道疾病與飲食有密切關(guān)系,現(xiàn)在很多人的飲食習慣都不是很健康,所以總會發(fā)生一些疾病。慢性膽囊炎是常見的疾病,如果平時不注意飲食護理,就會讓病情更加嚴重,那么,慢性膽囊炎不能吃什么?慢性膽囊炎飲食注意事項是什么?

慢性膽囊炎不能吃什么?慢性膽囊炎飲食注意事項(1)

1、膽囊炎的營養(yǎng)方案

推薦食物:可采用大米、面粉、藕粉以及白糖、蜂蜜等以促進肝糖原生成。植物泊有利膽作用,故多采用植物油。瓜茄類、小白菜葉、大白菜葉等蔬菜及香蕉、蘋果、西瓜等部對膽囊炎有很好的營養(yǎng)補給作用。

限制食物:限制蛋黃、腦髓、動物內(nèi)臟、肥肉等食物攝入。忌吃辛辣刺激性食物如辣椒、辣油、五香粉、咽粉、花椒面以及煙、酒、咖啡、油茶等。

芹菜玉米粥

原料:芹菜60克,玉米穆50克。

做法:將芹菜洗凈,切成碎末,備用。鍋內(nèi)加水適量,燒開后撒入玉米棒(邊撤邊攪拌),煮車五成熟時加入芹菜末,再煮至粥熟即成,每日2—3次??砷L期食用。

功效:芹菜和玉米均合有豐富的纖維素,可促進腸蠕動,有利于大便通暢,以減少膽囊炎的發(fā)作次數(shù)。適用于急慢性膽囊炎及便秘。

急性發(fā)作期應禁食,需輸液,所以必須住院治療。

2、慢性膽囊炎的飲食原則

①大量飲水,以便稀釋膽汁,減少濃膽汁對膽囊壁的刺激;

②低脂肪、低膽固醇的食物,避免食用動物的內(nèi)臟及蛋黃、魚籽等,也不宜吃油炸的食物及肥肉;

③忌食刺激性食物。

3、預防膽囊炎需注意

1、要經(jīng)常做一些體力活動,使全身代謝活躍起來,特別是腦力勞動和上班老是坐著不動的中年人,更要有意識地多做體力勞動,防止過度的肥胖,因為肥胖是膽囊炎或膽結(jié)石的重要誘因。

2、要講究飲食衛(wèi)生,切忌暴飲暴食,適當節(jié)制脂肪食物。因為吃帶脂肪的食物以后,會反射性地使膽囊收縮,一旦收縮過于強烈便導致膽絞痛的急性發(fā)作。

3、秋涼以后要注意保暖,尤其是睡覺時要蓋好被,防止腹部受涼,因為肚子受涼以后會刺激迷走神經(jīng),使膽囊強烈收縮。

4、已經(jīng)證明有膽結(jié)石的人,要及時治療,避免引起膽囊發(fā)炎。

5、當有腸蟲(主要為蛔蟲)時,及時應用驅(qū)蟲藥物,用量要足,以防用藥不足,蛔蟲活躍易鉆入膽道,造成阻塞,引起膽囊炎。

6、當炎癥出現(xiàn)時,及時應用有效的抗菌素。

7、可以喝一些中藥,效果也是不錯的。

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