藥酒是一種有保健功效的酒，在生活中，有很多人喜歡泡制藥酒來養(yǎng)生，在自己泡制藥酒的時候，需要選擇合適的藥材，這樣才能起到很好的效果。泡制藥酒的原酒也要有所選擇，那么，藥酒怎么做功效最好？用什么白酒做藥酒好？一起來看看！

1、藥材泡酒用什么酒好

制作藥酒時用來浸泡藥材的酒被稱為基質(zhì)酒，從古至今，用作基質(zhì)酒的有白酒、米酒和黃酒。一般來說首選黃酒，因為黃酒是最適宜泡藥材的。其次是糧食釀造的高濃度白酒。

2、藥材泡酒多少度酒更好

專家認為浸泡藥酒的基質(zhì)酒一般宜選用50％濃度(俗稱50度)或以上的飲用酒為佳，因為50％濃度或以上的酒在浸泡過程中能在很大程度上殺滅所浸泡的中藥材中粘附的微生物、寄生蟲及蟲卵，以保障所浸泡藥酒的安全性。

3、藥酒最佳濃度與用途

浸泡用酒的濃度還應(yīng)當根據(jù)各種藥酒的功能進行選擇和應(yīng)用。一般來說，滋補類藥酒所用的基質(zhì)酒的濃度可低一些，活血療傷類、祛風濕類藥酒因行散活血的需要，所用基質(zhì)酒的濃度可以相對高一些。故家庭選擇基質(zhì)酒還應(yīng)根據(jù)藥灑的功能拿捏其適度。

4、泡酒容器選擇

泡酒容器選擇陶瓷或者玻璃瓶裝酒，切記不能用PET塑料桶，雖說PET塑料裝水很安全，但酒具有高度腐蝕作用，尤其是高度白酒，和塑料桶接觸后，容易把塑料一些成分腐蝕到酒里，塑料成分是不安全的，所以為了安全起見，用陶瓷容器或玻璃瓶泡酒最好。

5、自制藥酒補腎

(1)板栗酒

配方：板栗500克，白酒1500毫升。功效：滋補心脾，補腎助陽。適用于男子陽痿，滑精等癥。

做法：洗凈板栗，逐個切口，放入白酒中浸泡，7天后飲用，每次同房前適量飲用。

(2)韭菜子酒

配方：韭菜子100克。米酒500毫升(或高梁酒)。功效：助陽固精。適用于陽痿，遺精，早泄，腰膝冷痛等癥。

做法：韭菜子研碎、浸于米酒中，7天后可飲用，每天3次，每次10毫升飯后服。

(3)石燕酒

配方：石燕2—5只，高粱酒1000毫升，鹽、姜、蔥、醋各適量。功效：添精補髓，壯陽益氣。

做法：石燕去毛和內(nèi)臟，加四味佐料炒熟，用酒浸泡3天。