手術是外科主要治療疾病的方法，現(xiàn)在許多人生病需要做手術，也有一些美容的項目需要做手術，手術后的傷口需要盡快的恢復，一些食物能夠幫助傷口更快的愈合，手術后可以多吃些，那么手術后吃什么愈合的快？哪些食物能夠幫助傷口愈合？

1、手術后吃什么好

一、鱸魚

鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。喝湯對于傷口也很有好處。

二、海帶

海帶所含蛋白質(zhì)和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿卜素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶中的褐藻酸鈉鹽，對動脈出血癥也有止血效能。

三、豬蹄

你要知道豬蹄是非常適合術后病人吃的，因為豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。如果手術后身體缺鋅會使纖維細胞功能下降。同時，多補充膠原蛋白能促進傷口愈合的速度。

四、木耳

黑木耳富含鐵等礦物元素，每日100克黑木耳中含鐵高達185毫克，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的芹菜高出20倍，同時含有豐富的鋅。

五、乳鴿

鴿是禽類唯一的無膽動物，肝臟中儲存著豐富的膽素，血液中含有豐富的血紅蛋白，骨骼中有大量的軟骨素。這些特殊的營養(yǎng)成份，對調(diào)節(jié)人體大腦神經(jīng)系統(tǒng)，改善睡眠，增進食欲，幫助消化，激活性腺分泌和腦垂體分泌，以至全面平衡人體機能，調(diào)理并強壯身體，有著特殊的食療作用。

六、西紅柿

西紅柿可防止血栓，番茄籽周圍的黃色膠狀物質(zhì)可以防止血液中血小板的凝結；還含有豐富的維生素C、番茄紅素、胡蘿卜素等抗氧化成分，對傷口愈合有利。

七、蜂蜜

喝一點蜂蜜對傷口愈合會有較大好處。另外，也可以將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合的作用。

八、黑豆

黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的，比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸占50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素。中醫(yī)認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能，術后體虛血缺患。

九、苦瓜

苦瓜汁含有類似奎寧的蛋白成分，能加強巨噬細胞的吞噬能力，同時苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增進食欲，健脾開胃，有利于傷口恢復。

十、虹鱒魚

原產(chǎn)美國加州的山溪中，喜棲于清澈無污染的冷水中，以食魚蝦為主，堪稱急流勇士。該魚肉質(zhì)細嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪，在國際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片，宜清蒸、清燉，亦可做氽魚絲、紅燒、熏魚，是極佳的促進傷口愈合的食品。

2、傷口發(fā)炎怎么辦

1、檢查法

身上如果是有較大傷口最好是能夠及時就醫(yī)清理傷口。而出現(xiàn)了傷口發(fā)炎，更應該找專業(yè)的醫(yī)生進行檢查及時給傷口就行殺菌消炎處理，以免忽視了傷口發(fā)炎帶來的嚴重后果。特別是患有胸部傷口、腦部傷口的人更要注意傷口發(fā)炎是否伴隨身體不適。

2、藥物法

傷口發(fā)炎了可以選擇使用消炎藥物來幫助消炎。在傷口已經(jīng)做好清潔消毒工作之后，可以選擇在傷口上撒上結晶磺胺等藥物再包扎好即可。當然，在使用藥物前一定要確保對該藥物不過敏。另外還可以選擇在醫(yī)生指導下口服消炎藥。

3、疫苗法

對于傷口發(fā)炎較為嚴重已經(jīng)出現(xiàn)化膿了的患者，在專業(yè)的醫(yī)生用雙氧水、清洗傷口、碘伏消毒，用滅菌紗布進行包扎好之后，根據(jù)傷口化膿的程度可以考慮口服抗生素進行治療，最好是能夠注射破傷風疫苗，以免傷口感染惡化。

4、茶葉法

茶葉中含有最多的成分就是咖啡堿和鞣酸。其中鞣酸能夠幫助凝固蛋白質(zhì)，而人體不管是細胞還是病菌主要的組成成分就是蛋白質(zhì)。使用茶葉水清洗發(fā)炎傷口能夠幫助有效殺菌消炎，還能幫助傷口邊上的肌肉細胞凝固，有效幫助傷口恢復。

5、白糖法

應對較為輕微的傷口發(fā)炎，可以用白糖進行外敷消炎。只需要在用消炎藥水對傷口進行清洗之后，等到患處發(fā)干時均勻地將白糖敷上去，然后包扎好之后每日堅持換洗白糖1~2次，堅持一周能夠幫助很好的治療發(fā)炎傷口。而且白糖不是抗菌素沒有副作用。