胃是我們身體消化食物主要的消化器官，我們吃的任何刺激性食物都是對(duì)胃部都是有一定的刺激的，所以胃部其實(shí)也是一個(gè)很容易出現(xiàn)問題的器官，比如胃病的患病率就比較高，胃病也有很多種類型，比如急性胃擴(kuò)張就是其中的一種。那么，一般急性胃擴(kuò)張都有哪些癥狀呢？

1、急性胃擴(kuò)張癥狀

1.腹部脹痛

尤其是在吃飽飯后，或者做了腹部的手術(shù)后，上腹部會(huì)出現(xiàn)肉眼可見的膨脹隆起，并伴隨有疼痛感。在按壓時(shí)疼痛感明顯，并且腹部肌肉緊張，摸起來會(huì)感覺光滑而且有彈性。

2.惡心嘔吐

會(huì)頻繁的出現(xiàn)不自主的無力的惡心嘔吐，惡心嘔吐時(shí)，除了有大量的液體吐出來，還會(huì)伴隨有氣體。在初期嘔吐物一般是無色的液體，慢慢隨著病情的加重，會(huì)有膽汁嘔吐出來，嘔吐物變成黃綠色液體，直到最后嘔吐物會(huì)變成黑色或者褐色的深色液體。并且在惡心嘔吐后，腹部脹痛的癥狀并沒有減輕。

3.脫水中毒

如果沒有及時(shí)進(jìn)行治療，長(zhǎng)時(shí)間嘔吐，會(huì)導(dǎo)致身體脫水。而且嘔吐物都是酸性物質(zhì)，會(huì)使得體內(nèi)酸性嚴(yán)重減少，造成堿中毒。脫水和中毒后，會(huì)出現(xiàn)臉色蒼白、大汗淋漓、但皮膚表面溫度低、脈搏變細(xì)變快等癥狀。如果沒有及時(shí)補(bǔ)充水電解質(zhì)，嚴(yán)重情況下還會(huì)出現(xiàn)休克。

4.胃潰瘍出血

如果出現(xiàn)突然的劇烈的疼痛，嘔吐物中帶血，則很可能是出現(xiàn)了胃潰瘍或者出血。

5.排便異常

在發(fā)病的初期，還有些許排便，發(fā)展到后期就會(huì)出現(xiàn)沒有排便的異常，這也是一種急性胃擴(kuò)張的癥狀。

2、胃病飲食注意

1、多食小米最養(yǎng)胃

小米，又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。由于小米非常易被人體消化吸收，故被營(yíng)養(yǎng)專家稱為“保健米”。

小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營(yíng)養(yǎng)康復(fù)良品。

2、多吃紅薯葉

據(jù)研究，紅薯葉營(yíng)養(yǎng)成分豐富，每100克紅薯葉含蛋白質(zhì)2．28克、脂肪0．2克、糖4．1克、鉀16毫克、鐵2．3毫克、磷34毫克、胡蘿卜素6．42毫克。維生素C0．32毫克，這些在蔬菜中均屬上乘。

紅薯葉的吃法多種多樣，現(xiàn)僅以紅薯葉黏粑為例，供您制作品嘗。

取新鮮紅薯葉500克，油菜300克，洗凈瀝水后切細(xì)，加面粉、玉米面、黃豆粉各120克，撒在切細(xì)的紅薯葉和油菜上拌勻，加鹽，再拌勻后，在水已開的蒸鍋上蒸10分鐘即可。出鍋后根據(jù)個(gè)人口味添加調(diào)料，如醬油、醋、香油、辣椒油等，食之會(huì)令人回味無窮。

研究顯示，吃用紅薯葉制作的食品可以促進(jìn)消化、健胃、通便，提高免疫功能、止血、降糖、保護(hù)視力、延緩衰老和護(hù)膚等。因此，提倡常吃紅薯葉制作的食品。

3、可多吃熟蓮藕

如果想讓藕有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的作用，必須把它加工熟了。中醫(yī)認(rèn)為，生藕可消瘀涼血、清煩熱，止嘔渴，婦女產(chǎn)后忌食生冷，惟獨(dú)不忌藕，就是因?yàn)榕河泻芎玫南鲎饔谩?

但生藕性寒，甘涼入胃，對(duì)腸胃脆弱的老年人來說，可能還會(huì)有一定的刺激作用。而把藕加工至熟后，其性由涼變溫，雖然失去了消瘀、清熱的性能，卻變?yōu)閷?duì)脾胃有益，有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。

尤其是把藕加工制成藕粉，更是老年人不可多得的食補(bǔ)佳品，既富營(yíng)養(yǎng)，又易于消化，有養(yǎng)血止血，調(diào)中開胃之功效。平時(shí)脾胃不好的老年朋友，不妨趁著新鮮秋藕上市的時(shí)候多吃一些，自己在家做藕粉。