胃寒是中醫(yī)中的一種說法，胃部受到生冷食物的刺激或者是因為胃部本身的不適，導(dǎo)致出現(xiàn)一些胃痛、消化不良等癥狀，胃部的健康受到多方面的影響，胃部出現(xiàn)問題，對食物消化有很大影響，那么胃寒要怎么辦？哪些食物可以調(diào)理胃寒呢？

1、藥膳湯水推薦

1、淮山雞內(nèi)金陳皮煲排骨。

材料：排骨250克，干淮山30克，雞內(nèi)金15克，陳皮1瓣。

2、胡椒豬肚煲雞。

材料：豬肚1個，雞半只，胡椒適量。

3、砂仁猴頭菇煲排骨。

材料：猴頭菇100克，砂仁5克（后下），排骨400克。

4、佛手瘦肉砂仁湯。

材料：佛手片15克、5克砂仁、250克瘦肉。

5、 健脾和胃湯

材料：黨參15克、茯苓15克、陳皮、砂仁及白蔻仁各5克，豬肉400克。

2、胃寒飲茶推薦

1、甘草姜茶

材料：紅茶2克，干姜4克，炙甘草3克。

做法：將上述材料一起放入茶缸中，用開水浸泡約5分鐘，分3次于飯后飲用。

功效作用：可也溫中健運，降脂和胃。適用于畏寒嘔吐、慢性胃炎、消化不良的人群飲用。

2、老姜茶

材料：茶葉6克，老姜10克。

做法：將上述材料用清水共煎，趁熱時頻飲。

功效作用：可也溫胃止痛，適用于因胃寒導(dǎo)致胃脘冷痛的患者飲用。

3、桂皮茶

材料：紅茶2克，桂皮2克，蜂蜜25克。

做法：將桂皮刮去粗皮后碾碎，煎湯取其汁液沖泡紅茶，然后兌入適量蜂蜜調(diào)服即可。每日1劑，溫服。

功效作用：可以溫胃散寒，活血祛瘀，適用于胃脘冷痛的人群服食。

4、艾葉茶

材料：干燥陳年艾葉3克。

做法：將干艾葉用清水洗凈后，放入杯中，用沸水沖泡，代茶頻飲，每日3-4劑。

功效作用：溫胃散寒止痛，適用于胃寒引起的胃脘疼痛的人群飲用。

5、桂花子茶

材料：桂花子3克，玫瑰花0.5克。

做法：將桂花子研磨成細(xì)末，同玫瑰花一起放入杯中，用開水沖泡，取汁代茶飲用。

功效作用：可以疏肝和胃，祛寒止痛，適用于胃寒疼痛，噯氣胸悶的人群飲用。