燒開水是很多家庭主婦每天都要做的事情,有時候會避免不了被燙傷,所以在燒開水的時候要注意安全。燒開水不僅會引發(fā)安全問題,我們還要注意燒水的一些知識,比如燒水燒多長時間,怎么燒水才正確呢?那么,怎么燒開水最好呢?
現(xiàn)今水中的有機污染物越來越多,有些物質(zhì)是揮發(fā)性的,加熱時會隨著水蒸氣揮發(fā)出去。因此,在水快燒開時要把水壺的蓋子打開,可以讓這些物質(zhì)最大限度地揮發(fā)出去。
這是因為家中的自來水,都是經(jīng)過氯化處理過的,以清除微生物等雜質(zhì)。但同時,氯與水中殘留的有機物相互作用,會形成一些有害化合物。但如果沸騰3分鐘后,水中的有害化合物會減少,此時才成為安全的飲用水。
注意:開水也并不是燒得越久越好,因為燒得時間越久,水中無揮發(fā)性的有害物質(zhì)和亞硝酸鹽,會因為水的蒸發(fā)而濃縮,含量相對增高,喝了這樣的水,同樣對身體有害。
流動著的水有一定的自凈作用,最理想的飲用水是鮮活水。如果水分子在靜止狀態(tài)時,會變成老化水。未成年人如果經(jīng)常飲用,會使細胞新陳代謝明顯減慢,影響生長發(fā)育;而中老年人經(jīng)常飲用,就會加速衰老。剛被提取處于經(jīng)常運動的深井水,每升僅含亞硝酸鹽0.017毫克。
但在室溫下儲存3天,就會上升到0.914毫克,原來不含亞硝酸鹽的水,在室溫下存放一天后,每升水也會產(chǎn)生亞硝酸鹽0.0004毫克,20天后則高達0.73毫克。因此,有專家指出,水最好現(xiàn)燒現(xiàn)喝,對于長期存放的桶裝水,對健康無益。
一、排氣通暢
首先大家一定要注意排氣的通暢,整個空氣的流動一定要好,而且我們的油煙機以及其他的通氣設(shè)備一定要保持良好的狀態(tài),這樣才能夠很好的進行排氣,不會造成一些緊急的煙氣問題等等。
二、電要合理使用
第二點就是在用電方面,一定要注意安全有保障的進行使用,所有的插排以及所有的插座一定要弄好了才好,然后就是對于這些電廠排污及等等。要及時的確保他們的通電狀態(tài),如果大家水燒開了,就應(yīng)該立即把那些閥門關(guān)掉。
三、防止燙傷
第三個燒開水之后一定要注意防止燙傷,在喝開水的時候要先量一下為好,這樣就能夠防止燙傷了,而且燒開水之后,要及時的拔掉電源及時的關(guān)掉插座。如此才能夠保障它的安全性。
四、煙道通暢
還有就是大家在燒開水的過程當中一定要注意煙道通暢,避免造成煤氣中毒的現(xiàn)象,煤氣中毒現(xiàn)象其實是比較多的,這都是因為自己的煙道不通暢而造成的問題。所以說大眾消費者所有的居民用戶等等都要注意一下這個問題。
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