現(xiàn)在越來越多的人患上腸胃疾病，因?yàn)槿藗兊纳顗毫υ絹碓酱螅芏嗳似綍r(shí)沒有太多的時(shí)間注重自己的飲食，還有就是現(xiàn)在的飲食文化過于豐富，很多人的一日三餐都吃的沒有營(yíng)養(yǎng)的食物，那保養(yǎng)腸胃的方法有什么？如何保養(yǎng)腸胃？

1、保養(yǎng)腸胃要注意

經(jīng)常應(yīng)酬的人，腸胃或多或少都會(huì)受到一些損害。那么，首先要做的就是保養(yǎng)腸胃。那么應(yīng)該怎么保養(yǎng)呢？在日常生活中，注重選擇軟、爛、易于消化的食物。在所選擇的主食、蔬菜以及魚肉等葷菜當(dāng)中，一定要煮爛、燒透，這樣才會(huì)便于吸收消化。

要自動(dòng)遠(yuǎn)離過甜、過酸、過熱、過冷的食物，以免傷害到胃黏膜。如果是酸度較高的食物，盡量安排在飯后食用。如果空腹食用的話，酸度較高的食物會(huì)刺激胃黏膜分泌酸性的胃液，會(huì)加重潰瘍。因此空腹不要吃酸性的食物。

在平時(shí)，要保證一日三餐按時(shí)進(jìn)餐。不要饑一頓飽一頓的進(jìn)食，會(huì)對(duì)腸胃非常不利。另外，每一餐不要吃得太飽，最好在七八分飽時(shí)就停止進(jìn)食。飲酒也要注意切忌過量，酒精對(duì)腸胃的刺激作用也是很大的。

2、這些粥養(yǎng)胃

1、香菇粥

(1)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

香菇性味甘、平，入脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)脾益氣的功效；

此外，香菇味美清香，可口宜人，可以增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，所以無論是病人還是正常人，都是食用佳品；

香菇還能提高人體的抵抗力和免疫力。

(2)制作方法

材料：香菇6朵、木耳6朵、大米一杯、蝦仁適量；

做法：干的香菇和木耳用自然水先泡開，洗干凈去蒂切成碎片；

把大米放入鍋中加水，先用小火煎煮熬成粥；

把切碎的香菇、木耳、蝦仁倒入鍋中一起煮；

加入鹽調(diào)勻后熄火就可以了。

2、山藥百合大棗粥

(1)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

山藥能夠補(bǔ)脾和胃；

百合能夠清熱潤(rùn)燥；

大棗能夠健脾和胃。

(2)制作方法

材料：山藥90g、百合40g、大棗15枚、大米適量；

做法：將材料同時(shí)放入鍋中，加入清水適量；

大火煮開以后，用小火熬煮成粥；每天喝兩次。