糖尿病是生活中很常見的一種疾病，會對生活造成極大不便，而且還會對身體健康造成很多不利的影響，那么糖尿病不能吃什么？糖尿病人不能吃的食物有哪些？糖尿病不能吃的食物有很多，下面就來詳細了解具體內(nèi)容，以及需要注意的地方吧。

1、薯類食物

薯類包括土豆，白薯，芋頭，這類食物中雖然含有較多的維生素和微量元素，是人體必需的營養(yǎng)元素，但同時這些食物中含有較多的糖分，所以要慎吃，尤其是白薯，白薯含糖量在20%以上，吃后可以對血糖產(chǎn)生較大影響，所以最好不吃。

2、過咸的食物

糖尿病人不但要限制糖分攝入，也要注意控制鹽分的攝入，過多的鹽，具有增強淀粉酶活性而促進淀粉消化，和促進小腸吸收游離葡萄糖的作用，可引起血糖濃度增高，而加重病情，所以過咸的食物糖尿病人最好不要吃。

3、冷飲

冰淇淋，雪糕，冰飲料等冷飲食品中含有較多的糖，奶，蛋類等，如果食用太多，可以導(dǎo)致血糖驟然升高，不利于病情穩(wěn)定。

4、高糖分食物

糖尿病患者對于一切糖類，如白天，紅糖，冰糖，葡萄糖，麥芽糖，巧克力，奶糖，蜜糖，水果糖，包括加糖的食物或飲料，如汽水，果汁，湯水，加糖的糕點，如蛋糕，甜面包，高糖分的水果，等都應(yīng)該不吃，因為這些食物含糖量很高，食用后容易出現(xiàn)高血糖。

5、高膽固醇食物

含膽固醇高的食物，如動物的腦，肝，心，肺，腰以及蟹黃，蝦卵，蛋黃，肥肉，黃油，豬羊牛油等，都是糖尿病人不宜吃的食物，這些食物容易導(dǎo)致患者血脂升高，容易發(fā)生動脈粥樣硬化。

6、含淀粉食物

含淀粉的食物，如大米，白面，薯類食物，豆類，谷類，都是糖尿病人要忌食的，因為淀粉進入人體后，會分解成碳水化合物，雖然它是機體熱量的來源，但是在體內(nèi)可以直接轉(zhuǎn)為糖類，導(dǎo)致血糖升高。

7、如何防止血糖升高

（1）下頓飯少吃點兒，去掉一次零食或改吃血糖生成指數(shù)（GI）較低的食物。由于對于超重的2型糖尿病患者來說，只需讓自己的體重減輕5～10%，就能夠顯著地改善血糖情況。所以，只要適當(dāng)?shù)販p少熱量攝入，就可以獲得更好的血糖控制。一般的經(jīng)驗是：減少15克碳水化合物（約相當(dāng)于50克米飯或30克饅頭、150克蘋果或梨、400毫升牛奶或300毫升無糖酸奶）大約可以使血糖降低1.7mmol/L。

（2）增加活動量或進行更多的運動鍛煉。2型糖尿病患者通過加強鍛煉一般都會得到更好的血糖控制。即使是很簡單的運動，如每天步行20分鐘，只要能堅持下去，就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實，經(jīng)過合理的運動鍛煉，糖尿病患者確實可以減少降糖藥的用量，甚至可以完全脫離藥物治療。

（3）調(diào)整用藥（增加藥量、增加服藥次數(shù)或加用另一種降糖藥）。盡管運動和調(diào)整飲食的方法很經(jīng)濟而且副作用很少。與前兩種方法相比，藥物的確可以更快地、更有效地治療高血糖。

（4）自我放松與情緒調(diào)節(jié)放松運動（如深呼吸、配合著輕松舒緩的音樂來松弛肌肉等等）可以幫助緩解壓力，使降糖治療更有效。學(xué)會調(diào)節(jié)情緒，增強自我效能感（人們對自己是否能夠成功地進行某一行為的主觀判斷），從而克服患病后的恐懼、消極等不良心態(tài)，同樣有助于血糖的控制。

（5）積極治療其他疾?。ㄈ绺忻啊⒏腥镜龋?。感冒、感染等問題都會引起體內(nèi)腎上腺素的增多，這將會導(dǎo)致血糖的升高。

（6）增加無糖液體的攝入。脫水也會引起血糖的升高，人（不論是否患有糖尿?。┟刻於紤?yīng)該攝入大約2～3升的無糖液體（水、飲料、湯等）。當(dāng)血糖升高時，喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過多攝入。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當(dāng)限制液體的攝入，具體細節(jié)應(yīng)該去咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。高血糖，最重要的策略就是預(yù)防。通過良好的自我血糖監(jiān)測一般是可以做到這一點的。