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桔柚和葡萄柚是一樣的嗎?桔柚汁的營養(yǎng)與功效[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 16:39 柚子甜橘柚橘柚

現(xiàn)在市面上的水果的品種是越來的越豐富了,不再是像以前,只有蘋果,葡萄,橘子,西瓜,香蕉這些水果了,在我們的視線中,出現(xiàn)了很多雜交出來的新鮮水果,比方說橘柚,是柚子和橘子雜交的水果,那么桔柚和葡萄柚是一樣的嗎?桔柚汁的營養(yǎng)與功效是什么?

桔柚和葡萄柚是一樣的嗎?桔柚汁的營養(yǎng)與功效(1)

1、橘柚葡萄柚是不同的

首先肯定的是桔柚和葡萄柚肯定是不一樣的,桔柚最早是由日本引進(jìn),目前主要種植地區(qū)有福建、浙江和江西。而葡萄柚約于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群島的加勒比海島上被發(fā)現(xiàn)。后來在美國種植,又被成為西柚。

桔柚,樹姿開張,樹勢較強(qiáng)。果實(shí)扁圓形,緊實(shí),果梗部略呈球形,果頂部平坦,果皮橙黃色,果面不太光滑,剝皮略難,同胡柚相近,帶有橙香味,單果重300克左右、少核。果肉橙色,肉質(zhì)柔軟,固形物含量12.5%以上,含酸量0.5%以下。11月下旬成熟,采果時風(fēng)味甜、適口,且很耐貯藏,貯至次年5月底不變味。

葡萄柚對熱量的要求較高,種植地區(qū)要求年平均氣溫18℃以上。在年積溫6000℃以上的地方能夠栽種,7000℃以上能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果實(shí)。較檸檬耐寒,耐極端最低溫度-10℃左右。土壤以土質(zhì)疏松、深厚、肥沃,中性到微酸性土壤最為適宜,對雨水需求不多,年降雨量1000mm以上,無論天氣濕潤或干燥的地方都可以栽種,強(qiáng)光與多陰的天氣都能夠較好地生長結(jié)果。西柚能夠滋養(yǎng)組織細(xì)胞,增加體力,舒緩支氣管炎,利尿,改善肥胖、水腫及淋巴腺系統(tǒng)之疾病,抗感染。

2、桔柚汁功效與作用

1、美容

桔柚汁中含有維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能,桔柚汁有利于皮膚保健和美容。

2、減肥

桔柚汁含有豐富的維他命C,大約一顆葡萄柚就有100毫克,不僅可以消除疲勞,還可以美化肌膚呢!重要的是桔柚汁的含糖份少,減肥食用來補(bǔ)充維他命C最適合不過了。

3、清潔血液

4、增強(qiáng)解毒功能

桔柚汁中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。桔柚汁中的維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進(jìn)抗體的生成,以增強(qiáng)肌體的解毒功能。

5、預(yù)防貧血

桔柚汁能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì)。同時桔柚汁所含的天然葉酸,對服用避孕藥的婦女或孕婦來說,可以起到預(yù)防貧血癥的功效。

3、挑選好柚子的竅門

1、掂重量

較重的柚子好吃,較重的柚子含水分較多,所以比較好吃,同樣大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二個,注意不要同時使用左右手比較,因?yàn)樽笥沂值母杏X閾限不同。最好是使用秤量一下。

2、看外觀

上尖下寬的柚子比較好吃,如果上面的頸部比較長,則說明肉少皮多,最好選擇頸短、扁圓形、底部平的柚子。

3、看顏色

柚子表皮的著色比較均勻的,發(fā)黃或者是橙黃色的柚子是成熟的,買柚子的時候要選這樣的就對了。

4、用手捏

新鮮的柚子右手一捏感覺很硬實(shí),不新鮮的柚子用手捏起來會感覺比較的軟,再選柚子的時候要注意選擇比較硬實(shí)點(diǎn)的。

5、看表皮

表皮細(xì)膩光滑的柚子比較好吃,柚子的表皮如果比較粗糙、太黃,可能是因?yàn)榉胖脮r間較長或者生長的不好,表皮細(xì)潔、成淡黃或橙黃色的柚子成熟好,汁多味甜。

表皮薄的柚子好吃,用刀子切開柚子,如果皮比較厚說明不會太好吃,好吃的柚子一般皮比較薄?;蛘哂檬职聪卤砥?,如果較硬說明皮薄,較軟說明皮厚。

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