大家都知道檸檬含有豐富的維生素C，可以美白肌膚，抗菌消炎，還可以清腸排毒減肥，真的可以說是美容圣品。因此，檸檬水，蜂蜜檸檬等一系列飲品都很受歡迎。今天，給大家介紹檸檬水的功效和作用，還有檸檬水的制作方法，和關于檸檬水的一些誤區(qū)。

1、檸檬水的功效與作用

1.清腸排毒
檸檬水具有排出身體毒素、清理腸胃的功效。檸檬水可以利尿，經(jīng)常喝您檸檬水可以排出身體的毒素，維持泌尿系統(tǒng)的健康。檸檬中含有一種檸檬酸，它可以刺激肝臟進行排毒。
2.美容養(yǎng)顏
檸檬水中含有豐富的維生素，它能夠防止黑色素的沉積，還可以分解肌膚中的黑色素，消除肌膚色素沉著，起到美白肌膚的作用。檸檬水還是一種可以食用的醋，可以減肥美容養(yǎng)顏。檸檬水中的維他命c可以減少皺紋，還能殺死引發(fā)暗瘡的細菌，保持肌膚健康。
3.刺激免疫系統(tǒng)
檸檬富含維他命C，可對抗感冒，而且更含豐富的鉀質，對控制高血壓大有幫助。而檸檬內的維他命C更有抗炎作用，可輔助治療哮喘及其他呼吸道征狀。
4.清新口氣
檸檬水具有清新口氣的作用，還能緩解牙齦腫痛和牙疼。
5.平衡酸堿度
檸檬可以調節(jié)人體的酸堿度，保持酸堿平衡，檸檬雖然本身很酸，但是到人體之后卻會變成堿性，所以可以喝檸檬水消除身體內的酸性，包括關節(jié)內的尿酸，減輕身體疼痛及發(fā)炎。。
6.加速傷口愈合
維他命C可幫助治療傷口，更是維系骨骼、軟骨及結蹄組織健康的重要營養(yǎng)。如之前所言，維他命C也有消炎作用，可加快康復過程。
7.消除便秘
檸檬水中的維他命c是催促排便的催化劑，早上空腹喝檸檬水可以解決便秘問題。它還可以排走體內多余的毒素。
檸檬水中的維他命c是催促排便的催化劑，早上空腹喝檸檬水可以解決便秘問題
8.延緩衰老
檸檬特有的枸櫞酸，能把皮下積聚的色素粒子分解，加強血管的生機及抵抗力。
9.減肥
檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，因此可有效抑制不當飲食，再加上一天總共15分鐘的運動，據(jù)說效果會十分顯著。
10.為淋巴系統(tǒng)補充水分
暖的檸檬水能為身體補充流失的水分，從而提升免疫系統(tǒng)，對抗便秘、倦意、失眠、神志不清等缺水征狀。

11.檸檬水能促進鈣吸收
1喝檸檬水能夠幫助促進身體對鈣質的吸收。我們知道人體進食的食物較豐富，有些物質很容易與鈣質結合形成其他不易利用的物質，喝檸檬水能夠幫助溶解這類物質，促進鈣離子重新分解出來被人體吸收利用。
12。檸檬水能美白護膚
喝檸檬水能夠幫助美白肌膚。檸檬中含有的豐富的維生素、有機酸等物質具有強效抗氧化作用，有利于皮膚的新陳代謝。特別是豐富的維生素C能夠有效抑制黑色素的沉著，幫助美白肌膚。

13.檸檬水能抗菌消炎

喝檸檬水能夠幫助抗菌消炎。檸檬水中含有的豐富的維生素C能夠有效增強人體的免疫力，有效幫助人體對抗流感、支氣管等炎癥，有效抗菌消炎。

2、檸檬水怎么做

方法一
1.選取新鮮的檸檬，將檸檬清洗干凈。
2.將洗好的檸檬切掉頭尾，之后將它切成片狀。
3.將切好的檸檬放入大杯中，倒入涼白開。倒入涼水的比例是一個檸檬加1000ml的涼白開，這個比例也可以根據(jù)個人的口味適當?shù)恼{整。
4.可根據(jù)個人口味加適量的冰糖或蜂蜜。
5.最后將檸檬水攪拌好就可以喝了，夏天還可以稍微加點冰塊，消消暑。
將切好的檸檬放入大杯中
方法二
1.檸檬洗凈切片。因為要帶皮浸泡，所以建議用小刷子將檸檬刷洗干凈。
2.將冰糖放入水中煮開，導入容器中放涼。
3.水的溫度低于60度時將切成薄片的檸檬放入。(溫度太高會破壞檸檬中的維生素。)
4.溫度低于40度時調入蜂蜜攪勻即可。(溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分。)
5.放入冰箱3-4個小時飲用最佳。

3、喝檸檬水的幾點誤區(qū)

1.檸檬水泡濃點好
有人認為檸檬水要泡濃點好，但是一片檸檬就可以泡一大杯水了，這樣檸檬不會太酸，所含的能量低。但是檸檬一定要帶皮，皮中含有很高的類黃酮，檸檬精油也在皮中，喝了對人體有益。
2.檸檬水白天不能喝
據(jù)說白天喝檸檬水后比附會起黑斑，因為檸檬是一種感光食品，其中含有維生素c，這個說法是錯誤的，沒有任何的科學依據(jù)，照這樣所以含有維生素c的食物都不可以在白天吃了，顯然這個說法很荒謬。
但是一片檸檬就可以泡一大杯水了，這樣檸檬不會太酸，所含的能量低
3.檸檬必須用冷水泡
有人說檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。但是，如果用冷水泡檸檬，很可能香味泡不出來。由于檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那么容易損失，泡檸檬片的水溫度高于60度完全沒問題。
4.胃病患者不能喝檸檬水
有人說胃病患者不能喝檸檬水，因為檸檬酸性太強，會刺激胃。其實，只要你不是喝汗ph2.5的純檸檬水，那就沒有問題。檸檬酸可以幫助多種礦物質的吸收，可以幫助消化。對消化不良的人來說，在檸檬水中加一片姜飲用，還可以促進消化呢。
5.吃高鈣食物后喝檸檬水會生成結石
聽說檸檬水不能和含鈣的食物一起吃，鈣和檸檬酸會形成沉淀，在體內形成結石，說法不正確。檸檬酸鈣微溶于水，檸檬酸鈣的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但檸檬酸鈣卻是制作補鈣產(chǎn)品的良好材料，因為它不需要胃酸幫忙就能被人體吸收。檸檬酸等有機酸是有利于食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質吸收的，而研究證明檸檬酸對腎結石的預防也是有利的，甚至已經(jīng)用于腎結石的治療當中。