大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁(yè) > 膳食 > 營(yíng)養(yǎng)科普 > 養(yǎng)肝食物都有哪些?吃什么養(yǎng)肝效果好?[圖]

養(yǎng)肝食物都有哪些?吃什么養(yǎng)肝效果好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 18:04 養(yǎng)肝護(hù)肝肝臟脂肪肝

很多人都是非常注重肝臟健康的,其中有不少人在平時(shí)的飲食中也都格外下功夫,例如不少人就常常會(huì)吃各種養(yǎng)肝的食物,只是許多人都并不清楚到底哪些食物壓根就趕效果好,那么養(yǎng)肝食物都有哪些?吃什么養(yǎng)肝效果好?養(yǎng)肝應(yīng)該吃什么?

養(yǎng)肝食物都有哪些?吃什么養(yǎng)肝效果好?(1)

1、七大養(yǎng)肝食物

1.西紅柿

西紅柿富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。

2.漿果

藍(lán)莓、草莓等漿果富含植物化學(xué)物質(zhì)如花青素、多酚等,具有強(qiáng)效抗氧化作用,能幫助肝臟保護(hù)人體細(xì)胞免受自由基和氧化應(yīng)激反應(yīng)的攻擊。

3.韭菜

中醫(yī)認(rèn)為,韭菜根味辛,入肝經(jīng),溫中,行氣,散瘀;韭菜葉味甘辛咸,性溫,入胃、肝、腎經(jīng),溫中行氣,散瘀,補(bǔ)肝腎,暖腰膝,壯陽(yáng)固精。春天吃韭菜最能助益陽(yáng)氣,以其配豬肝可補(bǔ)養(yǎng)肝血,稱(chēng)為“韭菜豬肝湯”。適用于肝病、夜盲癥、便秘及腎陽(yáng)不足等患者。

4.鱸魚(yú)

從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),鱸魚(yú)富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素;鱸魚(yú)有顯著的食療作用,手術(shù)后患者食鱸魚(yú)能生肌長(zhǎng)肉、迅速康復(fù)。鱸魚(yú)能補(bǔ)肝腎、健脾胃、化痰止咳,對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用,還可以治胎動(dòng)不安、產(chǎn)后少乳等癥。

5.雞肝

雞肝中具有一般肉類(lèi)食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生。也可治急性傳染性肝炎。動(dòng)物肝臟含鐵豐富,鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會(huì)感覺(jué)疲倦,面色青白。適量進(jìn)食動(dòng)物肝臟可使皮膚紅潤(rùn),所以常食動(dòng)物肝臟還有益于皮膚健康生長(zhǎng)。雞肝味甘而溫,補(bǔ)血養(yǎng)肝,為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品,較其他動(dòng)物肝臟補(bǔ)肝的作用更強(qiáng),且可溫胃。

6.綠茶

對(duì)肝臟有好處,有抗凝、防止血小板黏附聚集,減輕白細(xì)胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應(yīng)適時(shí)適量,清晨可泡一杯不宜太濃,每天茶水總量不超過(guò)1000~1500毫升。

7.荔枝

根據(jù)《本草綱目》記載荔枝有強(qiáng)肝健胰的效果,對(duì)于增強(qiáng)人的精力和增加血液有著卓越的效果,但是吃的越多,就容易流鼻血,或者牙痛,上火。因此可見(jiàn),肝病人吃少量的荔枝是對(duì)肝有好處的。荔枝可以對(duì)肝臟有很強(qiáng)的滋補(bǔ)能力。

2、養(yǎng)肝該喝什么

一、大黃茶

藥物:生大黃15克。

用法:生大黃清水洗凈后,用開(kāi)水沖泡代茶飲,每天1劑,對(duì)因發(fā)熱、惡心嘔吐、不能進(jìn)食者,給予適當(dāng)補(bǔ)液,癥狀緩解后即停止補(bǔ)液。服本方若大便溏者,可減少大黃用量,并加眼米湯。凡服本劑癥狀基本消失,檢查肝功能基本正常時(shí),仍繼續(xù)服用本劑,而生大黃改為每天3~5克,以鞏固療效。

療效:此方治療急性黃疸型肝炎57例,痊愈37例,好轉(zhuǎn)18例,無(wú)效2例。

二、大黃麥芽湯

藥物:酒蒸大黃40克,生麥芽30克。

用法:上藥水煎服,兒童劑量酌減。

療效:此方治療急性黃疸型肝炎11例,一般服藥后當(dāng)天尿量即增加,黃疸在6~8天內(nèi)消退,肝功能在3周內(nèi)恢復(fù)正常。

三、紅木香散

藥物:紅木香。

用法:紅木香適量,研成細(xì)末,每天9~18克,分3~4次口服。

療效:此方治療病毒性肝炎100例,其中無(wú)黃疸型50例,痊愈42例;黃疸型5例(均先用馬蹄金、一包針、過(guò)路黃煎劑治療,黃疸消退而血清轉(zhuǎn)氨酶持續(xù)升高者,用本品治療),藥后肝功能迅速恢復(fù)正常;遷延性30例,痊愈24例;慢性15例,痊愈10例。血清轉(zhuǎn)氨酶多數(shù)在3周內(nèi)恢復(fù)正常。對(duì)麝濁度明顯升高者,降濁效果不顯。治后有6例在2年內(nèi)復(fù)發(fā),再次入院治療。

四、鴨跖草湯

藥物:鴨跖草30~60克。

用法:每天1劑,水煎分2次服,15~20天為1療程,不加用其他藥品。食欲差者,可靜滴葡萄糖液。

療效:此方治療急性病毒性肝炎100例,均達(dá)到臨床治愈標(biāo)準(zhǔn)。

五、大青葉合劑

藥物:大青葉20克,茵陳30克,板藍(lán)根、龍膽草各12克,車(chē)前子9克。

用法:上藥加水煎至300毫升,成年人2次分服,兒童酌減。

療效:此方治療急性黃疸型肝炎32例,痊愈28例,顯效2例,有效1例,無(wú)效1例。

六、清肝煎

藥物:茵陳45~60克,連翹、蒲公英各30~40克,郁金、丹參各10~25克,青黛6~10克。

用法:每天1劑,水煎服。服藥期間忌辛辣油膩物品;動(dòng)靜結(jié)合,忌絕對(duì)臥床休息。

療效:此方治療急性黃疸型肝炎31例,痊愈30例,有效1例。

中醫(yī)對(duì)護(hù)理身體任何器官都有專(zhuān)門(mén)的方法,在選擇這種護(hù)理方式的時(shí)候一定不能把護(hù)理肝臟的方法跟其他方面弄混了,具體情況要具體對(duì)待。

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群