進(jìn)去冬天之后人們都會(huì)在飲食上格外下功夫，因?yàn)槎焯鞖夂淙嗣床粌H需要通過食物來取暖還需要利用所吃的食物來調(diào)養(yǎng)自己的身體，所以不少人在小雪節(jié)氣的時(shí)候就會(huì)尤其注意飲食養(yǎng)生的問題。那么小雪節(jié)氣吃什么？小雪節(jié)氣飲食養(yǎng)生是怎樣的？

1、進(jìn)補(bǔ)同時(shí)注意降火

這個(gè)季節(jié)宜吃的溫補(bǔ)食品有羊肉、牛肉、肌肉等。多吃的益腎食品有黑豆、腰果、芡實(shí)、山藥、栗子、白果、核桃等。但進(jìn)食熱量過高過補(bǔ)的食品容易導(dǎo)致胃、肺火盛，出現(xiàn)口干、便秘、咽疼等上火癥狀。所以小雪時(shí)節(jié)在吃補(bǔ)益食品的同時(shí)，還要進(jìn)食一些性冷、潤腸、清熱、生津的食品，如香蕉、梨、甘蔗、荸薺等。

2、蟹煲雞湯

做法：用刷子螃蟹洗凈，去掉蟹腳和內(nèi)臟，兩刀切四塊；雞處理好后切塊；把雞和姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加水2500毫升，大火煮沸，小火慢燉1小時(shí)，防螃蟹，再煲30分鐘，加鹽即可。

功效：螃蟹鮮美肥嫩，蛋白質(zhì)含量高、維生素A、鐵、鋅等含量豐富，適宜冬季進(jìn)補(bǔ)；雞肉溫中益氣、益五臟、補(bǔ)虛損，可以滋養(yǎng)肌膚、緩解疲勞。

3、香蕉糯米粥

做法：將3根香蕉去皮切丁，糯米淘洗干凈后備用，將糯米熬粥后加入香蕉丁、冰糖即可食用。

功效：香蕉是一種開心水果，能愉悅神經(jīng)系統(tǒng)，有益于冬季心情低落的人食用，可以清熱潤腸，和胃健脾。

4、小炒羊肉

做法：300克羊肉洗凈切，加入適量料酒、醬油、水淀粉腌漬；萵筍100克切片，木耳30克泡開撕成小塊；蔥、姜、蒜少許。鍋內(nèi)放油至7成熱，放入羊肉片，再下姜、蒜、泡椒、蔥段炒香，最后放入木耳、萵筍片，加入鹽、味精即可。

功效：羊肉性溫味甘、補(bǔ)血益氣，溫中益腎臟。冬季多吃羊肉可以抵御風(fēng)寒，滋補(bǔ)身體。

5、紅棗杏仁餅

做法：1個(gè)烏梅去核，洗凈；3個(gè)紅棗去核，8個(gè)杏仁去皮；一起搗碎后放入120克面粉，加入18克白糖，適量水，攪拌均勻做成小圓餅。放入平底鍋中烙成焦黃色即可，然后每個(gè)餅上擺幾個(gè)櫻桃。

功效：生津止渴，緩急止痛。適合胃氣不足的人在冬季當(dāng)成早晚餐使用。

6、生活注意

（1）提高睡眠質(zhì)量：眾所周知睡眠的質(zhì)量決定著生命的質(zhì)量，人的睡眠情況不僅與健康情況息息相關(guān)，對(duì)人體的免疫力也會(huì)造成很大的影響的，良好的睡眠能夠讓體內(nèi)的淋巴細(xì)胞數(shù)量快速上升，人在進(jìn)入深度睡眠的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生一囊睡眠因子，這種睡眠因子能讓人的白血球地多，從而使肝臟的功能更強(qiáng)，也就提高了人體的免疫力了。

（2）運(yùn)動(dòng)：運(yùn)動(dòng)對(duì)促進(jìn)身體的血液循環(huán)，提高人體的新陳代謝，增強(qiáng)人體的抗病能力，從而提高一個(gè)人的免疫力，有科學(xué)家就表示如果每天能夠堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)，堅(jiān)持12個(gè)星期之后，人體的免疫細(xì)胞數(shù)目就會(huì)有明顯的增多，人體的抵抗力也就提高了。

（3）樂觀的情緒：笑一笑，十年少，眾所周知，人在壓力很大的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生會(huì)影響人體免疫力的荷爾蒙的增多，從而降低了一個(gè)人的抵抗力了，相反的如果可以保持一個(gè)相對(duì)樂觀的情緒的話，就能減少這種不利于的情況的增多，從而促進(jìn)了身體的抵抗力，減少了疾病的發(fā)生。

（4）多喝水其實(shí)對(duì)提高身體的免疫力也是有很大的幫助的，只有在充足的水份條件下身體的代謝才能正常的進(jìn)行，有助于排出身體的毒素，從而讓一個(gè)人的抵抗力變得更強(qiáng)，此外多喝綠茶，紅茶，一些花茶也都是對(duì)提高身體的抵抗力有幫助的。