很多人都是非常喜歡吃大棗的，因?yàn)榇髼椫泻胸S富的營(yíng)養(yǎng)，并且還具有許多對(duì)人體十分有益的食用功效，所有不少人都是非常喜歡吃大棗的，只是大棗雖好卻也并不是適宜所有人食用們得，那么哪些人不能吃大棗？大棗的禁忌人群都有哪些人？

1、哪些人不能吃大棗

(1)痰濕偏盛者

這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振，平時(shí)常感覺胃部脹滿，嚴(yán)重者會(huì)伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除，進(jìn)而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。

(2)愛上火的人

這類人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀，而大棗性味甘溫，偏于溫補(bǔ)，若大量食用，猶如火上澆油。

(3)感冒初期患者

感冒初期，入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛，若此時(shí)食用大棗，其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留，造成“閉門留寇”的后果，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除，不利于恢復(fù)。

(4)糖尿病患者

大棗含糖量較多，會(huì)使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。

大棗的作用是非常大的，希望大家在選擇要不要吃大棗的時(shí)候，可以綜合以上的情況來(lái)做決定。食用大棗是為了造福我們的身體的，所以我們一定要記住以上幾點(diǎn)，不要隨便吃大棗。

2、大棗的功效和作用

(1)健脾益胃

脾胃虛弱，經(jīng)常腹瀉，疲乏無(wú)力人群，每天吃七顆大棗，或者和黨參，白術(shù)同食，能起到補(bǔ)中益氣，健脾胃，止瀉，增加食欲的功效;紅棗和生姜半夏一起食用，可以治療飲食不慎所引起的胃脹，嘔吐等癥。

(2)鎮(zhèn)靜安神

大棗中所含的黃酮-雙-葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜，催眠，降壓作用，其中被分離出來(lái)的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用，因此大棗具有鎮(zhèn)靜安神的功效。

(3)養(yǎng)血美容

大棗中含有豐富的維生素和鐵等礦物質(zhì)，能促進(jìn)造血，防治貧血，改善膚色，加上大棗中的維生素C，維生素P和和環(huán)-磷酸腺苷有促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝的功效，能使皮膚變得更加白皙細(xì)膩，防止色素沉著，達(dá)到美顏?zhàn)o(hù)膚的功效。此外，吃大棗還有助于控制和調(diào)補(bǔ)女性更年期潮熱出汗，情緒不穩(wěn)等癥，并能起到增強(qiáng)人體耐力和抗疲勞的作用。

(4)增強(qiáng)人體免疫力

大棗中的糖類物質(zhì)主要為葡萄糖，果糖，蔗糖，以及葡萄糖和果糖組成的低聚糖，阿拉伯聚糖，半乳醛聚糖，并含有大量維生素C，硫胺素，胡蘿卜素，尼克酸，核黃素等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能夠幫助人體提高免疫力，增強(qiáng)抗病能力。

(5)抗腫瘤

大棗中的cAMP在人體內(nèi)參與細(xì)胞分裂與分化、形態(tài)形成、糖原和脂肪分解、類固醇生成等多種生化過程，并可作用于基因轉(zhuǎn)錄，影響蛋白質(zhì)的合成。更重要的是cAMP對(duì)治療各種腫瘤有顯著療效，能有效阻止人體中亞硝酸鹽類物質(zhì)的形成，從而抑制癌細(xì)胞的形成與增殖，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)，另外，大棗中富含的三萜類化合物具有抑制癌細(xì)胞的功效。

(6)保肝護(hù)肝

大棗中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖參與保肝護(hù)工作肝。大棗可使四氯化碳性肝損傷的血清總蛋白與白蛋白明顯增加。同時(shí)大棗能提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)體力的作用;大棗中的維生素C及cAMP等，能減輕化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，并有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，增加血清總蛋白含量的作用。

(7)降血壓、降膽固醇

大棗中所含的皂類物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)人體代謝、增強(qiáng)免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護(hù)毛細(xì)血管通暢、防止血管壁脆性增加的功能，對(duì)高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等病有療效;所含的黃酮類物質(zhì)可用于高血壓和動(dòng)脈硬化的治療和預(yù)防。