高血壓是現(xiàn)在比較普遍的疾病，高血壓患者在平時(shí)除了要積極進(jìn)行治療以外， 還要注意平時(shí)的生活飲食。高血壓患者要想控制好血壓，和飲食是有關(guān)系的，生活中有一些水果具有降血壓的功效，那么，高血壓吃什么水果好降壓？吃哪些水果降血壓？

1、高血壓吃什么水果好

1.獼猴桃。獼猴桃其味酸、甘，性寒，無(wú)毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇，適用于高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等。

2.橙汁。橙汁含豐富的維生素C。英國(guó)醫(yī)學(xué)工作者對(duì)641名成年人的血液進(jìn)行化驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，血液中維生素C含量越高的人，其動(dòng)脈的血壓越低。這些研究人員認(rèn)為，維生素C有助于血管擴(kuò)張。

3.蘋(píng)果。蘋(píng)果含有多種維生素、糖類(lèi)、果膠、無(wú)機(jī)鹽、蘋(píng)果酸、枸楷酸、鞣酸和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為，它具有補(bǔ)心益氣、生津止渴、健脾胃的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘋(píng)果中含有豐富的鉀鹽，能與體內(nèi)的鈉鹽結(jié)合，使之排除體外。另外蘋(píng)果還具有防止血液中膽固醇的增加，減少血液中的含糖量等作用。

4.甜瓜和酸奶。甜瓜和酸奶礦物質(zhì)鉀的含量較高，有助于控制血壓。一項(xiàng)對(duì)2600人進(jìn)行跟蹤研究的結(jié)果表明，每天吃含1克鉀的食物，如一個(gè)土豆、一只大香蕉和226克牛奶，五星期后血壓可下降4個(gè)毫米汞柱。

5.山楂。又叫山里紅、紅果。山楂內(nèi)含有糖類(lèi)、維生素、脂肪、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、蘋(píng)果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì)，尤以維生素C的含量豐富，其比蘋(píng)果、梨、桃子還多。中醫(yī)認(rèn)為，山楂有開(kāi)胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山楂能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、舒張血管、清除脂肪、改善動(dòng)脈粥樣硬化。

以后身邊有高血壓的患者，可以多建議他們吃些上面的水果，其實(shí)高血壓不是很么大病，只要飲食合理不要過(guò)分激動(dòng)和生氣一般是不會(huì)犯病的。

2、高血壓患者飲食禁忌

1.限制鈉和食鹽攝入

已有調(diào)查證實(shí)，人群血壓水平隨攝鈉量的增加而增高。我國(guó)多數(shù)地區(qū)食鹽量均偏高，尤以北方地區(qū)為著。鈉的攝入量與高血壓有一定關(guān)系，在其發(fā)病機(jī)制中起著非常重要的作用。目前認(rèn)為每天的食鹽攝入量應(yīng)控制在3-5g之內(nèi)，或醬油10mL。在注意減少鈉鹽的同時(shí)，應(yīng)注意食物中的含鈉量，例如掛面的含鈉較多。另外，有的食物在制作過(guò)程中已經(jīng)投入食鹽或含鈉化合物(如堿)，例如每250g饅頭含相當(dāng)于2g的食鹽;又如某些食物天然含有鈉鹽，如蛤類(lèi)海味，調(diào)味品醬油、味精(谷氨酸鈉)。因此在日常膳食中應(yīng)控制食鹽量，特別是心腎功能不全更應(yīng)嚴(yán)加控制。

所以，高血壓患者應(yīng)少食腌制食品，如咸魚(yú)、咸肉、火腿、咸菜等。切勿隨意增添細(xì)鹽、味精等調(diào)味品，要養(yǎng)咸飲食清淡的習(xí)慣。膳食過(guò)淡無(wú)味可充分利用酸味作料，如保健醋、糖醋調(diào)料等。

一般谷類(lèi)、瓜果、茄子、豆類(lèi)等食物含鈉量較少，故飲食中降低鈉的含量，可選用以上食品。

2.增加鉀鈣的攝入

研究發(fā)現(xiàn)，膳食中鉀的攝入量與血壓水平呈顯著負(fù)相關(guān)。鉀的降壓作用可能是通過(guò)促進(jìn)排鈉，而減少細(xì)胞外液容量。故而在限制鈉鹽的同時(shí)，補(bǔ)給鉀可使血壓降低，甚至趨于正?；?。所以可適當(dāng)多吃含鉀豐富的食物，如蘑菇、香菇、蓮子、玉蘭片、海帶、紫菜、千貝、菠菜、馬鈴薯、白薯、筍、黃豆、蠶豆等。

也有研究表明，膳食中鈣不足可使血壓升高，此外，當(dāng)鈣量較低時(shí)，其鈉鉀比值的升壓作用更為明顯。在低鈣、高鈉膳食地區(qū)的人群，其高血壓患病率亦較高。補(bǔ)給鈣鹽可使輕型高血壓患者的血壓降低。在我國(guó)，成年人每日需攝入鈣800mg，但我國(guó)膳食普遍缺鈣，大多數(shù)省市的人均每日鈣攝入量約500mg，低于供給量標(biāo)準(zhǔn)。故應(yīng)多進(jìn)食芝麻、黃豆、素雞、芹菜、薺菜、大頭菜、海帶、紫菜、乳類(lèi)、蝦米、蝦皮等含鈣豐富的食物。尤其是牛奶，一袋牛奶237mL，含鈣約280mg，且較易吸收。牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白，并有輕度降血膽固醇作用，宜終身飲用。

3.改善膳食質(zhì)量，注意營(yíng)養(yǎng)素的平衡

高血壓患者多為肥胖者，故而必須減輕體重?？偀崃坎荒軘z入太高。即：需限制飲食，每日三餐熱量分配：早餐占全天熱量約25%，午餐占50%，晚餐占25%，并增加體力活動(dòng)。

膳食營(yíng)養(yǎng)成分必須平衡。品種應(yīng)多樣化，粗細(xì)搭配。

膳食中的氨基酸控制著血管壁蛋白質(zhì)的合成，對(duì)血管壁有保護(hù)作用，特別是蛋白質(zhì)中的含硫氨基酸(蛋氨酸、胱氨酸及半胱氨酸衍生物牛磺酸、胱氨酸等)較高者，如：魚(yú)、蝦的蛋白質(zhì)等，它們對(duì)降低血黏度、抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用值得重視，可能對(duì)預(yù)防腦卒有益。故我們建議：每日3份高蛋白食品，這是健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，不可忽視。相當(dāng)于每千克體重含蛋白質(zhì)1—1.5g。每份高蛋白食品相當(dāng)于：50g瘦肉、100g豆腐、1個(gè)大雞蛋、25g黃豆、100g魚(yú)蝦或100g雞鴨肉。但過(guò)量蛋白質(zhì)對(duì)腸道、腎臟、代謝均有害無(wú)益，故應(yīng)食入適量。已有腎功能不全者，只宜食用優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白，不宜食用粗糙的植物蛋白(如豆制品等)。

少吃熱量過(guò)高的肥膩食物，如肥肉、鴨、油煎佳肴;更不宜食用動(dòng)物內(nèi)臟及其他高膽固醇類(lèi)食品，如大油、松花蛋黃、豬腦、肥腸等。植物油含豐富的不飽和脂肪酸，可以替代動(dòng)物脂肪。如：經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，以豆油抗動(dòng)脈粥樣硬化作用最好，應(yīng)每日食用豆油25-40go豆油與魚(yú)類(lèi)有類(lèi)似的抗動(dòng)脈粥樣硬化作用。當(dāng)然，魚(yú)油中富含不飽和脂肪酸，可能有促進(jìn)排鈉及降壓的作用。

要注意維生素的攝入，尤其對(duì)血管壁有保護(hù)作用的維生素C的攝入。維生素C還可以促進(jìn)膽固醇硫酸化，生成膽固醇硫酸酯，從腸道排出。因此，高血壓患者多吃新鮮蔬菜和水果大有裨益，如芹菜、白菜、蘿卜等含纖維素豐富的莖葉粗纖維蔬菜。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議每日進(jìn)食400g蔬菜及100g水果。新鮮蔬菜水果除補(bǔ)充維生素、纖維素、微量元素外，現(xiàn)已證明尚有重要的防癌作用。

4.限制飲酒和戒煙

經(jīng)常飲酒的高血壓患者，其血壓常不易被降壓藥物所控制。長(zhǎng)期飲酒者的皮質(zhì)激素水平升高可使血壓升高;而且喜愛(ài)飲酒的人經(jīng)常攝入美味可口的高熱量飲食，所謂美酒佳肴，對(duì)高血壓患者是極為不利的，而戒酒卻可使大多數(shù)患者的血壓降低。若重新飲酒，則血壓又可再度上升。

所以我們主張，限量飲酒，每天可飲葡萄酒50-100mL，或啤酒<300mL，或白酒<25mL，但對(duì)血壓控制不滿意的高血壓患者應(yīng)戒酒。最好忌白酒及其他烈性酒，養(yǎng)成以茶代酒的習(xí)慣。日常生活中做到不嗜酒、不勸酒、不貪酒。在特殊情況下(生日、節(jié)慶、宴會(huì)上)也只限于極少量飲酒，這就不會(huì)影響血壓。世界衛(wèi)生組織已把少量飲酒有利健康的觀點(diǎn)改為：酒，越少越好。