南瓜子是一種比較常見的瓜子，吃瓜子都是對(duì)身體有一定的好處的，特別是南瓜子，因?yàn)槟瞎献右话悴粫?huì)容易導(dǎo)致上火，而且南瓜子一般味道比較清淡，所以吃多了也不會(huì)有太多副作用。那么，女人吃南瓜子有哪些好處？南瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？

1、女人吃南瓜子好處

1、預(yù)防腿部抽筋

南瓜子是富含鉀食物，富含鉀食物能助您腿部肌肉伸展并預(yù)防腿部抽筋。

2、治療失眠，增強(qiáng)記憶力

南瓜子富含維生素B1、維生素E，可安定情緒，防止細(xì)胞衰老，預(yù)防成年人疾病，治療失眠，增強(qiáng)記憶力。

3、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。

4、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

南瓜子含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。

5、殺蟲

南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對(duì)血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲癥的首選食療之品。

6、解毒

內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

7、預(yù)防腎結(jié)石

南瓜子中含有大量磷質(zhì)，如果人們常吃南瓜子，吸收其磷質(zhì)，就可防止礦物質(zhì)在人的尿道系統(tǒng)凝結(jié)，使之隨尿排出體外，達(dá)到預(yù)防腎結(jié)石的目的，還可促進(jìn)已有結(jié)石的排出。

8、有助降壓

南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。每日去殼嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周為一個(gè)療程，可連續(xù)服2~3個(gè)療程。

9、防治牙齦萎縮

南瓜子仁富含對(duì)牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關(guān);二是富含胡蘿卜素和維生素E，這兩種物質(zhì)能夠直接滋養(yǎng)牙齦，預(yù)防牙齦萎縮。食用時(shí)最好將南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小勺約30克，效果更佳。

2、南瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、南瓜子含有豐富的B族維生素、維生素E、膳食纖維。

2、南瓜子含有高含量亞油酸以及南瓜子油中含有豐富的植物性蛋白。

3、生南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分。

4、南瓜瓜子富含脂肪，其中不飽和脂肪酸含量豐富，尤其是亞油酸和泛酸含量尤其高。

5、南瓜子富含礦物質(zhì)，鎂含量很高，是腰果的2倍、核桃的3倍、栗子的9倍;鋅、磷含量也很豐富。

6、南瓜子是一種高營(yíng)養(yǎng)的理想零食，因?yàn)槟瞎献永锖蟹浅ＸS富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪。

3、南瓜子食用須知

(1)南瓜子怎么吃才正確

南瓜子有滋補(bǔ)作用，因此南瓜子每天不要吃過多，食用過多可能導(dǎo)致頭昏。南瓜子可以曬干后直接比，比炒制后吃能獲得更多的營(yíng)養(yǎng)。

(2)南瓜子怎么選購(gòu)

在選購(gòu)南瓜子時(shí)，注意選擇質(zhì)量好的南瓜子，重要的是沒有變質(zhì)也沒有蟲蛀。在購(gòu)回之后，還要進(jìn)行篩選和剔除，只留下良好的南瓜子。

(3)南瓜子的保健功效

養(yǎng)腎殺蟲：南瓜子對(duì)于腎臟來說有非常好的滋補(bǔ)作用，南瓜子中的磷質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素可以防止尿道系統(tǒng)中結(jié)石的產(chǎn)生，起到預(yù)防腎結(jié)石的效果。南瓜子還是適合寶寶用來驅(qū)蟲的食用，可以使體內(nèi)沒有寄生蟲。

降血糖補(bǔ)鋅：南瓜子中的鋅元素十分豐富，可以幫助身體生長(zhǎng)發(fā)育，保健生殖系統(tǒng)，經(jīng)常食用南瓜子還可能預(yù)防前列腺疾病的產(chǎn)生。南瓜子還能幫助降血糖，防治糖尿病。