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吃什么食物健脾養(yǎng)胃?脾胃不好可以吃什么呢?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 20:59 脾胃養(yǎng)胃胃病腸胃

養(yǎng)脾胃是中醫(yī)里面比較講究的一點,因為脾胃是我們消化食物的腺體,而我們的所有需求,我們身體需要的所有營養(yǎng)物質(zhì)都是從食物來的,也是需要脾胃來消化吸收的,所以我們要保護好我們的脾胃。那么,一般脾胃不好可以吃哪些食物呢?

吃什么食物健脾養(yǎng)胃?脾胃不好可以吃什么呢?(1)

1、吃南瓜健脾養(yǎng)胃

在秋天吃南瓜是能夠很好的達到健脾養(yǎng)胃的功效。南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng),吃南瓜是能夠補中益氣,并且能夠消炎解毒、殺菌、止痛。在南瓜中有豐富的果膠,能夠起到排毒的作用,同時,在南瓜中有很多免受胃部刺激的成分,能夠減少胃潰瘍的發(fā)生,對于健康是非常有幫助的。

2、吃玉米健脾滲濕

玉米是一種粗糧,玉米中含有豐富的維生素、不飽和脂肪酸、微量元素、氨基酸等成分,尤其是纖維含量很高,能夠刺激腸道的蠕動,進而幫助身體的消化。在中醫(yī)看來,玉米性平味甘,可以入肝、腎、膀胱,幫助身體利尿消腫、健脾滲濕、清濕熱,在秋天吃玉米能夠祛除秋燥。此外,玉米中的鎂元素能很好的抑制癌細胞的擴散,對于加強腸道的蠕動是有幫助的,能夠加快身體中的廢物排出體外的速度。

3、吃卷心菜健脾益胃

吃卷心菜也是能達到健脾養(yǎng)胃的功效的,卷心菜含有豐富的維生素、葉酸、鉀等物質(zhì),而且水分充足,能夠幫助人體補充足夠多的水分,吃卷心菜還有解毒消腫的作用,能有效緩解咽喉腫痛整治。此外吃卷心菜還能很好的清理血液,把血液中的雜質(zhì)排放出去,進而起到防衰老的功效,對于提高免疫力是非常有幫助的。

4、喝粥養(yǎng)脾胃

粥屬于容易消化的食物,對于腸胃不會有太大的傷害,能夠有益腸胃健康,生活中腸胃功能不好的人群更應該多喝點粥來達到養(yǎng)胃的目的。過多的食用油膩食物容易加重腸胃壓力,而喝點清淡的粥能夠讓腸胃休息一下,緩解腸道壓力。秋天可以喝一些百合蓮子粥,百合蓮子粥有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神的作用。

5、吃菠菜益腸胃通便秘

菠菜味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。秋季多吃菠菜可以促進胃和胰腺分泌,增強食欲,助進消化;其中所含的豐富纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過需要注意的是,菠菜中草酸含量高,容易妨礙鈣質(zhì)吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆除去草酸再食用。

6、健脾養(yǎng)胃食譜推薦

(1)蓮子芡實粥

蓮子15克,芡實15克,粳米100克,補骨脂5克,煮粥食用。能健脾益氣養(yǎng)胃,補腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。

(2)山藥薏仁粥

山藥50克,薏仁15克,粳米100克,煮粥食用。能補氣健脾胃,止瀉,適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。

(3)八寶粥

蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益氣養(yǎng)血,健脾強身,適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。

(4)山楂麥芽粥

山楂15克,麥芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾開胃,消食化積,適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。

(5)參棗粥

黨參15克,大棗10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益氣,適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。

7、脾胃不好不能吃

戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性,所以攝取的食物應該依據(jù)個人的不同而加以適當?shù)恼{(diào)整,毋須完全禁食。

戒酸性食物:酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,於飯后攝食,對潰瘍的患者不會有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。

戒產(chǎn)氣性食物:有些食物容易產(chǎn)氣,使患者有飽漲感,應避免攝食;但食物是否會產(chǎn)氣而引起不適,因人而異,可依個人的經(jīng)驗決定是否應攝食。

此外,炒飯、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米類制品,各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物,常會導致患者的不適,應留意選擇。

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