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感冒吃什么好?感冒吃啥好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 21:03 感冒飲食食物食療

很多人在感冒之后往往都會采取食療的方式來幫助治療感冒。然而大多數(shù)都只知道一些食物具有非常不錯的營養(yǎng)價值,對于這些食物能不能幫助治療感冒則是不清楚的。那么感冒吃什么好?感冒吃啥好?感冒期間的飲食要怎么安排才能好得快?

感冒吃什么好?感冒吃啥好?(1)

1、茶類

(1)姜糖茶

生姜10片,茶葉7克,一起加水適量煎汁,取汁加入15克紅糖,飯后飲用。功效:生姜紅糖茶具有祛風發(fā)汗的作用,對風寒感冒導(dǎo)致的咳嗽、怕冷有一定療效。

(2)核桃蔥姜茶

取核桃仁、蔥白、生姜各25克,搗爛,加15克茶葉,一起放入砂鍋內(nèi),加1碗半水煎煮,去渣后一次服下,避風臥床蓋好棉被。

功效:解表散寒,發(fā)汗退熱,主治感冒發(fā)燒、頭痛無汗。

(3)五神茶

荊芥、蘇葉、生姜各10克,茶葉6克,薄荷3克。先用文火煎煮前四種材料15分鐘,再放入薄荷煮4分鐘,然后加入紅糖適量,熔化后即可食用。每天2次,隨量服用。

功效:發(fā)散風寒,祛風止痛,適宜風寒感冒出現(xiàn)的畏寒、無汗等癥狀。

(4)蘇羌茶

紫蘇葉、羌活、茶葉各9克,共制粗末,每日一付,沸水沖泡,代茶頻飲。

功效:辛溫解表。適用于感冒風寒,惡寒發(fā)熱,無汗,肢體酸痛等癥。

2、酒類

(1)荊芥豉酒

豆豉半斤,荊芥10克;用1斤半酒煎豆豉、荊芥沸騰5次左右,去渣取液。每次取適量溫熱后飲用。

(2)紫蘇酒

紫蘇、荊芥各10克,陳皮5克,白酒100毫升,浸泡即成。每次溫服20毫升。

功效:祛風解表。適用于風寒感冒。

3、粥類

(1)生姜炒米粥

生姜30克,炒米50克。將生姜洗凈切成薄片,與炒米同煮成粥,用食鹽、花生油少許調(diào)味服食,姜片可食可不食。

功效:溫中祛寒,止嘔化痰,健脾開胃。主治外感風寒,鼻塞流涕,咳嗽痰稀,食欲不振等。

(2)蔓青子粥

蔓青子100克,粳米250克,白糖適量,水2000毫升。將蔓青子碾碎,加水攪拌,壓濾取汁,同淘洗凈的粳米同煮粥,藥汁少再加水,以文火慢熬至汁稠粘時,加入白糖拌勻后?;鹌疱伿秤谩Q撚谢痤^痛目眩及胃虛者慎服。

功效:疏散風熱,清利頭目。主治風熱感冒,頭痛。

(3)神仙粥

糯米50克,生姜五大片,井水1000毫升,帶須蔥頭七至八個,醋半小盅。將蔥頭洗凈拍破,與淘洗凈的糯米、姜同加入水煮粥,煮至米爛,加入醋,即可起鍋。喜食甜者可加糖服食。

功效:開胃養(yǎng)肝,補中益氣,解肌散寒,消積解毒的功效。主治由感冒初起而致頭痛發(fā)熱。

4、湯類

(1)烏梅紅糖湯

烏梅四個,紅糖100克,用水一碗煮湯,每日2次。主治傷風感冒,發(fā)熱不退。

(2)蘿卜生姜湯

大白蘿卜、生姜分別洗凈后一起榨汁,取汁沖開水,調(diào)入適量白糖或蜂蜜,拌勻,即可飲用。

功效:蘿卜所含蘿卜素對感冒有一定的治療作用,生姜具有溫熱去風寒的作用。

(3)草魚湯

草魚肉片150克,生姜25克,米酒100毫升。燒開500毫升水,放入全部原材料,加少許鹽,煮熟即可食用。

功效:溫中、祛風、止痛。

5、經(jīng)常感冒吃什么

1、牛奶

牛奶中除含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和乳糖外,還含有人體所需的維生素D和鈣質(zhì),可以說是人們最好的鈣質(zhì)攝取食物來源。喝牛奶可以誘導(dǎo)腦部產(chǎn)生多巴胺和去甲腎上腺素,緩解失眠,提高睡眠質(zhì)量,有益于身體受損部位的迅速恢復(fù),從而提高人體抵抗力。

2、大蒜

大蒜抗癌作用較強。此外,大蒜的殺菌、抗結(jié)核、降低膽固醇、預(yù)防高血脂以及預(yù)防心、腦血管動脈硬化等作用,也是眾所周知的。所以要增強免疫力,吃大蒜是一種不錯的選擇。

3、玉米

玉米含有谷脫甘肽,其抗氧化作用比維生素C強500倍,所含粗纖維較精米、精面粉高6倍,可防止致癌物質(zhì)在體內(nèi)形成。此外玉米還含有胡蘿卜素(維甲酸的前體),可抑制致癌物。

4、杏

斐濟是世界上惟一沒有癌癥的國家,那里的人喜歡吃杏和杏仁。杏含豐富的維生素A、維生素C、兒茶酚和黃酮。杏不僅能增強身體對感冒的抵抗力,還能增加人體對癌癥的抵抗力。

5、靈芝

靈芝可增強人體的免疫力,這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體,此外,它還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝,延續(xù)細胞的衰老,能通過誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素而發(fā)揮其抗癌作用。靈芝是食品中含鍺量最高的食品。

6、百合

百合含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵以及維生素等,是老友皆宜的營養(yǎng)補品,所以百合也是一個增強免疫力的不錯選擇。百合烹飪法有百合湯、百合粥、炒百合。

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