其實(shí)對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)都有脫發(fā)的問(wèn)題，不管是年輕人還是中老年人都會(huì)出現(xiàn)，不同的人出現(xiàn)脫發(fā)的原因是不一樣的，不少人都是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)的缺乏造成的，還有很多人被白發(fā)的問(wèn)題所困擾，那預(yù)防脫發(fā)的食物有哪些？防止白發(fā)的食物有哪些？

1、預(yù)防脫發(fā)白發(fā)的食物

1.三文魚(yú)。紐約營(yíng)養(yǎng)師莉莎·德雷耶博士表示，三文魚(yú)中的蛋白質(zhì)和維生素D都有益增強(qiáng)發(fā)質(zhì)，三文魚(yú)中的歐米伽3脂肪酸對(duì)頭發(fā)的重要性猶如水對(duì)人體的重要性。該脂肪酸有益頭皮細(xì)胞健康，防止頭皮、頭發(fā)干燥。

2.核桃。核桃不但富含歐米伽3脂肪酸，而且還富含生物素和維生素E，它們能在一定程度上幫助頭發(fā)抵御陽(yáng)光照射。另外，核桃中還含有銅，有助頭發(fā)保持光澤。

3.牡蠣。牡蠣富含鋅，如果缺鋅則導(dǎo)致脫發(fā)、頭皮發(fā)干，并易生頭皮屑，甚至睫毛也會(huì)脫落。此外，牡蠣還富含蛋白質(zhì)。德雷耶表示，頭發(fā)最主要的成分是蛋白質(zhì)。如果體內(nèi)缺少足夠的蛋白質(zhì)，則脫落的頭發(fā)無(wú)法及時(shí)補(bǔ)充，還會(huì)讓新生的頭發(fā)干枯、脆弱。

4.蛋類(lèi)。除了富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外，蛋類(lèi)還富含有益頭發(fā)健康的四種礦物質(zhì)：鋅、硒、硫和鐵。德雷耶表示，鐵對(duì)頭發(fā)健康尤其重要，因?yàn)樗兄诩?xì)胞給發(fā)囊輸送氧氣，而且缺乏鐵是導(dǎo)致掉發(fā)的主要原因。

5.菠菜。菠菜中的鐵、β胡蘿卜素、葉酸和維生素C等營(yíng)養(yǎng)素有助發(fā)囊保持健康，而且使頭發(fā)有光澤。

要想擁有青春的外表做好頭發(fā)的保健尤其的重要，以上五類(lèi)食物能很好的預(yù)防脫發(fā)白發(fā)，大家平常可以有意識(shí)的多吃一些，同時(shí)要注重飲食健康，均衡的營(yíng)養(yǎng)供給才能保障身體的健康。

2、秋季脫發(fā)怎么改善

秋季樹(shù)葉凋落，不少人的頭發(fā)也開(kāi)始像落葉一樣脫落。換季脫發(fā)是常見(jiàn)問(wèn)題，再加上現(xiàn)代人工作壓力大，生活緊張，作息不正常，脫發(fā)更加嚴(yán)重。中醫(yī)認(rèn)為，腎氣不足容易導(dǎo)致脫發(fā)、發(fā)質(zhì)差，而且，人體氣血的盛衰月脫發(fā)的關(guān)系也很密切，而這些是可以通過(guò)飲食來(lái)改善，因此秋季脫發(fā)也可以通過(guò)飲食來(lái)改善。

1、經(jīng)常脫發(fā)的人體內(nèi)常缺鐵，因此調(diào)理秋季脫發(fā)問(wèn)題可以補(bǔ)鐵。其中，鐵質(zhì)豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類(lèi)、帶魚(yú)、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚(yú)、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。

2、頭發(fā)干枯，發(fā)梢裂開(kāi)，易脫發(fā)，者一定要補(bǔ)充植物蛋白。因此，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。

3、補(bǔ)充碘質(zhì)，也是飲食調(diào)理秋季脫發(fā)的方法，補(bǔ)碘能增強(qiáng)甲狀腺的分泌功能，有利于頭發(fā)健美，預(yù)防脫發(fā)，因此可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。

4、補(bǔ)充維生素E可抵抗毛發(fā)衰老，促進(jìn)細(xì)胞分裂，使毛發(fā)生長(zhǎng)，預(yù)防秋季脫發(fā)發(fā)生，因此可以多吃鮮萵苣、卷心菜、黑芝麻等。

3、多吃含堿性物質(zhì)的新鮮蔬菜和水果，也是有助于預(yù)防秋季脫發(fā)的飲食。脫發(fā)的原因之一是由于血液中有酸性毒素，主要是體力和精神過(guò)度疲勞而引起的，而長(zhǎng)期過(guò)食純糖類(lèi)和脂肪類(lèi)食物，使體內(nèi)代謝過(guò)程中產(chǎn)生酸毒素。

因此，預(yù)防秋季脫發(fā)，肝類(lèi)、肉類(lèi)、洋蔥等食品中的酸性物質(zhì)容易引起血中酸毒素過(guò)多，所以要少吃。