香蕉片是一種比較常見的零食,生活中很多人都喜歡吃香蕉片,但是我們都知道香蕉本身的熱量就不低,做成香蕉片之后熱量是更高了的,所以很多人也會擔心吃香蕉片會長胖,所以吃的時候要注意。那么,吃香蕉片會長胖嗎?怎么吃香蕉片更健康?
1、適當吃可減肥。
香蕉片是通過把香蕉進行一些加工從而得到的,不過它的本質沒有發(fā)生什么變化,香蕉擁有的營養(yǎng)成分它還是有。香蕉的熱量雖然高,但是它含有的某些營養(yǎng)成分可以消除水腫,香蕉片中含有大量的膳食纖維,食用后容易產生飽感,能起到促進腸胃蠕動,有促進代謝的作用,防止便秘等,其實有利于瘦身。
2、但是多吃會胖。
香蕉片是真空油炸制成的,顏色好看,口感酥脆,但也因為加入大量的油,所以香蕉片的熱量和脂肪含量都很高。每100克香蕉片的熱量為533大卡,其中含脂肪26.67克,碳水化合物66.67克,纖維素3.33克。和同等量香蕉相比,香蕉的熱量只有91大卡,香蕉片比香蕉的熱量高出5倍多。所以,香蕉片吃多了肯定容易長胖。
香蕉吃太多也會胖
別說香蕉片了,任何食物都不能多吃啊,就算是可以減肥的香蕉亦然。香蕉的熱量為100克91千卡,算是低的,適量吃通便排毒,有減肥瘦身之效,不過肆意大量吃也還是會引起身體能量堆積,有長胖的風險。
香蕉片吃了沒有壞處,和普通的油炸食品相比,香蕉片真空油炸的溫度低于100度,而且氧氣分壓非常低,避免了脂肪的過度氧化,也避免了致癌物形成問題,安全性較高,所以是可以放心吃的食品。
每100克香蕉的熱量,相當于同等量米飯熱量的4倍之多。所以對于普通人來說,每天吃香蕉片不宜超過50克,而減肥的人攝入量就應該更少了,不宜超過20克。
1、選擇烘干工藝制作的香蕉片
我們在選擇香蕉片的時候,盡量選擇以高溫烘干技術提煉而成的香蕉干,這樣香蕉片不僅營養(yǎng)損失小,含脂肪、熱量也較低,多吃不易導致發(fā)胖。
2、選擇含糖油量少的香蕉片
香蕉片在制作的過程中,為了增加口感,往往會用糖來腌漬,選擇含糖量少的香蕉干更有利于健康。市面上還有一種常見的香蕉干是通過高溫油炸而成的,雖然口感香脆,但是營養(yǎng)成分破壞比較大,而且含油量高,不利于健康。
3、食用時注意適量
香蕉片在制作過程通常經過油炸及加工,例如100克的香蕉片熱量就有528大卡,相當于九根香蕉吃下肚,如果不控制,在越吃越順口的同時,肥胖及健康問題也會自然找上身。
4、不能代替新鮮香蕉
雖然香蕉片保留了香蕉的大部分營養(yǎng)成分,但是在制作的過程中,營養(yǎng)會不可避免的流失,而且,水分減少之后,糖分以及熱量會相對提高,大家很容易會食用超量,導致糖分以及熱量攝入過多,從而影響健康。
把香蕉切成小塊,然后,拌上沙拉醬,再放到冰箱里面冷藏一會兒,幾乎不費吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定!如果覺得只有香蕉太單調,那就再放些蘋果、菠蘿之類的水果,一切視自己身邊已有的材料而定。
這是一道絕對健康的主食哦,而且做起來很方便。先加足量的水把燕麥煮熟,然后把切成小塊的香蕉放進去,再放一些枸杞,然后用文火再煮上五六分鐘就可以了。加牛奶煮,更好吃!
這次的主角還是香蕉跟酸奶,但不同的是,將酸奶抹在香蕉上,抹得厚一些,然后放進冰箱的冷凍室,三四個小時以后拿出來,一個酸奶香蕉冰淇淋呈現(xiàn)眼前。
香蕉片是新鮮香蕉經過加工而成,經過烘烤的香蕉片,再經過130~150℃植物油中炸至茶色。
加工過程中必會加糖,油,甚至某些香蕉片會添加防腐劑.香蕉本身的熱量較一般水果高,經過加工后,更加成為高熱量食品。
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