生活中很多人都喜歡喝茶，喝茶對(duì)身體是有一定的好處的，但是喝茶的時(shí)候也有很多禁忌，比如有的食物是不能跟茶一起吃的，因?yàn)楹芏嗍澄锸强赡芨璋l(fā)生反應(yīng)生成一些有害物質(zhì)的。那么，但是喝茶時(shí)最好不要吃哪些食物？喝茶的時(shí)候不能吃哪些食物？

1、喝茶的搭配禁忌

1、茶+肉類(lèi)=容易便秘

肉類(lèi)中豐富的蛋白質(zhì)能和茶葉中的鞣酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成新物質(zhì)，影響人體腸道的蠕動(dòng)，從而延長(zhǎng)糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間。

吃過(guò)豬肉、狗肉、羊肉、驢肉應(yīng)該隔2-3個(gè)小時(shí)再喝茶，否則不但容易引起便秘，還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性，危害人體健康。

2、茶+雞肝=降低人體對(duì)鐵吸收

雞肝中鐵含量多，茶水中含有單寧酸，吃雞肝時(shí)喝茶，會(huì)降低人體對(duì)鐵吸收。

3、茶+雞蛋=影響對(duì)蛋白質(zhì)的吸收

雞蛋是高蛋白的食物，茶水含有較多的單寧酸，單寧酸和食物中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)質(zhì)變成難以消化的凝固物，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。茶葉和雞蛋的搭配對(duì)胃有刺激，多吃茶葉蛋會(huì)造成貧血癥狀，易導(dǎo)致缺鈣和骨質(zhì)疏松，茶葉蛋多吃會(huì)對(duì)人體健康無(wú)益處。

4、茶+藥=影響藥物吸收

茶水是不能服藥的，會(huì)影響藥物的吸收。茶葉中含有的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構(gòu)檬酸鐵銨、黃連素等)起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀物，會(huì)抵消或減弱人體對(duì)藥物的吸收作用。其實(shí)也不是所有的藥物都會(huì)與茶水發(fā)生反應(yīng)，但是因?yàn)樗幬锏姆N類(lèi)很多，難于掌握，所以醫(yī)生就會(huì)告訴我們不能用茶水服藥，避免發(fā)生不必要的意外。

5、茶+海帶=腸胃不適

海帶與茶均屬寒性食品，如果喝茶時(shí)食用海帶，會(huì)造成胃寒。

6、茶+螃蟹=消化不良

吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)不要喝茶。因?yàn)椴杷畷?huì)沖淡胃酸，同時(shí)茶會(huì)使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。

7、茶+白糖=加重心臟負(fù)擔(dān)

茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強(qiáng)消化機(jī)能。再就是利用茶的寒涼之性，達(dá)到清熱解毒的效果。茶中加糖，就會(huì)抑制這種功能。

8、茶+酒=刺激心臟，傷腎

酒后飲茶，茶堿有利尿的作用，但是這時(shí)體內(nèi)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解，就因茶堿的利尿作用而進(jìn)入腎臟，乙醛對(duì)腎臟有較大的刺激性，這對(duì)腎臟極其不利。于是腎寒、陽(yáng)痿、小便頻濁、睪丸墜痛等癥狀接通而至。另外，濃茶具有興奮心臟的作用，酒后飲茶使心臟受到雙重刺激，更加重心臟負(fù)擔(dān)。

9、茶葉+人參=白費(fèi)功夫

西洋參具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津的功效。因?yàn)槠湫云胶?，所以與涼性的茶不沖突。如果換成年人參片就不行了，人參性熱，遇到?jīng)鲂缘牟瑁瑑烧叩墓π?huì)相抵，吃了也毫無(wú)功效。

10、熱茶+冷飲=牙病，對(duì)胃腸也有害

一冷一熱，不僅牙齒受到刺激，易得牙病，對(duì)胃腸也有害。冷飲和熱茶至少應(yīng)間隔30分鐘飲用。

茶，不僅是日本的傳統(tǒng)文化，也是中國(guó)人養(yǎng)生的一大“法寶”，尤其是中老年人更為喜愛(ài)，對(duì)于小伙子而言，他們可能更喜歡喝飲料，但對(duì)于平時(shí)的喝茶方式我們還是需要具體了解下。

2、什么時(shí)候不能喝茶

1.發(fā)燒

茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會(huì)降低藥效。

2.肝臟病患者

茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過(guò)多超過(guò)肝臟代謝能力，就會(huì)有損于肝臟組織。

3.哺乳期婦女

哺乳期飲濃茶，過(guò)多的咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁，小孩吸乳后會(huì)間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。

4.營(yíng)養(yǎng)不良

茶葉有分解脂肪的功能，營(yíng)養(yǎng)不良的人，再飲茶分解脂肪，會(huì)使?fàn)I養(yǎng)更加不良。

5.貧血患者

茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來(lái)源，故貧血患者不宜飲茶。

6.孕婦

茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對(duì)胎兒的過(guò)分刺激，孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。

7.飯后

茶葉中的鞣酸與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，時(shí)間一長(zhǎng)引起人體缺鐵，極易誘發(fā)貧血癥。

8.空腹

空腹喝茶可降低消化功能，稀釋胃液，還會(huì)使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。

9.女性月經(jīng)期

茶大多性涼，并且具有興奮的作用，喝茶會(huì)發(fā)生經(jīng)期緊張癥，還會(huì)誘發(fā)經(jīng)期綜合癥。

10.神經(jīng)衰弱

茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用，神經(jīng)衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會(huì)引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午后飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會(huì)白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點(diǎn)入睡。