秋季天氣變化比較大,特別是晝夜溫差開始逐漸變大,這個時候就會有很多人出現(xiàn)一些手涼的疾病,但是在秋季也有很多水果和蔬菜等等,有些東西吃的不注意,或者吃多了之后就可能會誘發(fā)一些疾病。那么,橘黃病具體是一種什么樣的疾病呢?
橘黃病是因為一次吃太多或每天吃柑橘,而導(dǎo)致大量胡蘿卜素吸收進(jìn)入血液,肝臟短期內(nèi)不能將它轉(zhuǎn)化為維生素A加以貯存,導(dǎo)致血液中胡蘿卜素濃度過高,在皮膚淺層組織中沉積,便出現(xiàn)皮膚黃染現(xiàn)象。
橘黃病是一種癥狀,并非疾病,是因吃橘子過多引起的;主要表現(xiàn)為皮膚黃染;首先是手掌、足部,其次是面部,嚴(yán)重者全身皮膚會逐漸變黃,類似肝炎;還會伴有惡心嘔吐,食欲減退,倦怠乏力等癥狀。
橘黃病的主要鑒別方式是是否有大量進(jìn)食柑橘史,且鞏膜不黃,大小便正常,精神好,肝脾不大且無壓痛;尿三膽陰性,血清膽紅素,肝功及乙肝病毒血清學(xué)指標(biāo)均正常,身體無其他不適感,而肝炎引起的黃疸以鞏膜最為顯著,且伴有肝腫大和肝功能損害。
為了防止發(fā)生橘黃病,一次不可過多的進(jìn)食或連續(xù)進(jìn)食柑橘。本病也不需特殊治療,只要多飲水,限制吃含胡蘿卜素豐富的食物,如柑橘、西紅柿、黃花菜等。一般一個月內(nèi)就可以自行恢復(fù)。
橘子雖有開胃消食,美容排毒的作用,但是也不可大量食用,一則避免橘黃病的發(fā)生,另外吃多了也會有上火的風(fēng)險,建議一天吃3個橘子就行,3個橘子的量可以滿足人體對維生素C的需求。
又是橘子大量上市的季節(jié)。雖然橘子色澤艷麗,汁液豐富,口感誘人,是男女老幼喜食的佳品,也是冬季充斥市場的主要水果之一。但是,吃橘子過量可使人患一種類似“黃疸”的“橘黃病”。
橘子內(nèi)含有豐富的胡蘿卜素。長期大量吃橘子可使大量的胡蘿卜素進(jìn)入體內(nèi),肝臟不能完全將其代謝處理,使血液中的胡蘿卜素濃度過高,便會沉積于皮膚角質(zhì)層,使皮膚出現(xiàn)黃染。皮膚發(fā)黃是橘黃病的惟一癥狀,其特征是全身皮膚,尤其是掌跖、鼻唇溝及鼻孔周圍的皮膚呈黃色或橘黃色,但病人的鞏膜、黏膜不發(fā)黃,大小便正常,全身無任何不適癥狀,往往在照鏡子時或由別人發(fā)現(xiàn),極易誤認(rèn)為是“急性黃疸性肝炎”。因此,出現(xiàn)這種情況時,要仔細(xì)向醫(yī)生說明發(fā)病前的飲食情況。
橘黃病不需要特殊治療,只要多飲水,就可以促進(jìn)體內(nèi)過多的胡蘿卜素的排泄;飲食中限制含胡蘿卜素豐富的食物,如胡蘿卜、橘子及橘子汁、番茄、黃花菜、南瓜等“有色”果蔬,一般4~6周,黃染的皮膚會逐漸恢復(fù)正常。
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