急性腸胃炎是比較常見(jiàn)的一種疾病，有時(shí)候飲食不當(dāng)可能就會(huì)引起急性腸胃炎，患有急性腸胃炎的人會(huì)有一些消化不良的癥狀，在飲食要多加控制，很多食物不宜吃了，患有急性腸胃炎要注意休息，以免引起更嚴(yán)重的疾病，那么急性腸胃炎會(huì)有哪些癥狀呢？

1、惡心嘔吐

急性腸胃炎的第一個(gè)癥狀大多都是惡心，嘔吐，感覺(jué)胃部難受，在嘔吐之后這種感覺(jué)可以得到緩解，輕微的腸胃炎在嘔吐之后便算痊愈，不會(huì)有其他的癥狀發(fā)生，比較嚴(yán)重者在嘔吐之后癥狀并不會(huì)消失。

2、腹脹腹痛

急性胃腸炎一般出現(xiàn)癥狀比較急，在惡心嘔吐時(shí)時(shí)常會(huì)伴有腹脹，腹痛，上腹痛正中偏左或臍周壓痛，呈陣發(fā)性加重或持續(xù)性鈍痛，伴腹部飽脹、不適。少數(shù)病人出現(xiàn)劇痛。

3、腹瀉脫水

急性腸胃炎對(duì)胃腸有很大的損傷，在患病之后的幾天里都會(huì)出現(xiàn)輕微的腹瀉，若是伴隨著反復(fù)的嘔吐不止，可能出現(xiàn)嚴(yán)重的失水癥狀，，失水過(guò)多引起，皮膚彈性差，眼球下陷，口渴，尿少等癥狀，嚴(yán)重者血壓下降，四肢發(fā)涼。

4、嘔血便血

嘔血與便血少數(shù)病人嘔吐物中帶血絲或呈咖啡色，大便發(fā)黑或大便潛血試驗(yàn)陽(yáng)性。說(shuō)明胃粘膜有出血情況。

5、頭痛發(fā)熱

食物中若是含有大量的菌群還可能引起全身性的免疫反應(yīng)，嚴(yán)重者出現(xiàn)全身性的淋巴結(jié)腫大，或者發(fā)熱，頭痛也是急性腸胃炎的主要癥狀之一。

6、急性腸胃炎喝什么湯好

1、薏米湯

(1)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

健脾利濕，宜胃補(bǔ)肺，清熱消癰，利水抗癌。

(2)制作方法

原料：薏米60g；

制法：取薏米加水適量，煎湯飲服；每天喝兩次。

2、馬鈴薯湯

(1)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

馬鈴薯湯能夠清爽開胃，味道鮮甜，湯色也很惹人食欲呢。

(2)制作方法

原料：馬鈴薯800g、胡蘿卜200g、蔥頭1個(gè)、油2湯勺、鹽適量；

制法：把擇好的胡蘿卜和蔥切成片，用油炒一下；把馬鈴薯切成丁，和炒好的胡蘿卜、蔥頭一起放到鍋里，加水適量煮；大概煮上30分鐘即可。

3、蓮藕湯

(1)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蓮藕湯本身就是一種養(yǎng)生湯，營(yíng)養(yǎng)極其豐富；

能夠清熱潤(rùn)肺、健脾開胃、益氣補(bǔ)血、滋補(bǔ)養(yǎng)顏。

(2)制作方法

材料：蓮藕半根、黃花菜10朵、鹽少許；

制法：蓮藕洗凈切片，黃花菜洗凈打結(jié)；在鍋里倒入3碗水，放入蓮藕、黃花菜煮20分鐘，煮到只剩大約1碗水的量，加入鹽調(diào)味即可飲用。

4、桂皮紅糖飲

(1)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

桂皮可以散寒止痛、暖脾胃、通血脈，有很好的溫胃散寒功效。

(2)制作方法

材料：桂皮15g、紅糖10g；

制法：把桂皮洗凈，用清水煎半個(gè)小時(shí)左右，去渣取汁；加入紅糖，調(diào)勻熱飲。

5、雞蛋湯

(1)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

雞蛋湯清淡可口、營(yíng)養(yǎng)豐富、好喝開胃。

(2)制作方法

材料：雞蛋2個(gè)；蔥、姜、鹽、香油適量；

制法：蔥切段，切一片姜；調(diào)一小碗芡粉，在水還沒(méi)開的時(shí)候倒入調(diào)好的芡粉并攪拌；雞蛋攪碎；水開后倒入打碎的雞蛋；用香油、鹽等調(diào)一點(diǎn)汁倒入鍋中出鍋即可。