紅糖是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會用到的一種東西，一般我們主要是紅糖泡茶喝之類的，因為很多女生可能會有氣血不足的癥狀，而紅糖是有很好的溫經(jīng)補血的作用的，紅糖姜茶就是紅糖很好的一種用法。那么，一般紅糖姜茶都有哪些功效作用呢？

1、防治感冒

生姜紅糖水最明顯的效果就是對體虛、感冒的人有治療作用，且療效快。生姜本身就是驅(qū)寒活血的好東西，且能幫助體虛者帶來一些正能量。紅糖對于體虛的人來說更是補充糖分和緩解不適的好東西，養(yǎng)生效果更是不容忽視。

2、調(diào)順月經(jīng)

對于女性來說，月經(jīng)是每個月必須要來但又非常痛苦的事。經(jīng)前陣痛和經(jīng)期不適都帶來各種不適感，其實這和身體的體質(zhì)有很大關(guān)系。生姜有驅(qū)寒的作用，能很好的帶動全身的氣血運行，將寒氣驅(qū)逐體外。紅糖有明顯的活絡氣血的作用，和生姜配合有幫助女性調(diào)經(jīng)活血的效果。

3、調(diào)理氣血

很多孕婦在產(chǎn)后會因失血過多而導致體虛，此時喝生姜紅糖水能及時增加血容量，有利于后期的調(diào)理。對于產(chǎn)后子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。

4、溫補作用

有中氣不足、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來時易感冒的人，也可用紅糖姜湯祛寒。對老年體弱，特別是大病初愈的人，紅糖亦有極佳的療虛進補作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。

5、排毒消腫

紅糖水也能用于外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經(jīng)歷過小時候被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹于紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。

6、皮膚瘙癢

生姜有一定的殺菌消毒之效，能治療各種癰腫瘡毒；換季時容易引起皮膚的不適應，導致皮膚瘙癢，這時候可以適當?shù)纳t糖水來擦洗，可以清潔皮膚，有效的治療皮膚瘙癢。

7、美容祛斑

日本研究人員從中國古方及日本江戶時代歌姬常用的“紅糖排毒美白療法”中得到啟發(fā)，對紅糖的天然成分及藥理進行分析，發(fā)現(xiàn)從紅糖中提煉的天然成分用在美白功效方面比時下流行的激光祛斑、果酸、祛斑等方法更具安全性，療效更徹底。

8、新陳代謝

紅糖中蘊含的胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細胞具有強效抗氧化及修護作用，能使皮下細胞排毒后迅速生長，促進新陳代謝。

9、制作方法

紅糖20克，生姜4片，蔥白3段，水適量。沙鍋內(nèi)加入生姜、蔥白和水，上火煮開。加入紅糖再煮開即可。

10、紅糖禁忌

紅糖與皮蛋：會中毒。

紅糖與生蛋：會中毒

紅糖與豆?jié){：同食會不利于吸收。紅糖中的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合，產(chǎn)生變性沉淀物，不利于吸收。白糖無此現(xiàn)象，要與豆?jié){同用。

紅糖和竹筍：形成賴氨酸糖基，對人體不利。紅糖甘溫，竹筍甘寒，食物藥性稍有抵觸。但所說的相克主要在于二者的生化成分復雜。竹筍蛋白中含有18種氨基酸，其中的賴氨酸在與糖共同加熱的過程中，易形成賴氨酸糖基，這種物質(zhì)對人體不利。

紅糖和牛奶：同食會破壞牛奶中的營養(yǎng)。紅糖為粗制品，未經(jīng)提純，含非糖物質(zhì)及有機酸（如草酸、蘋果酸）較多。奶中的蛋白質(zhì)遇到酸堿易發(fā)生凝聚或沉淀。如奶中加入紅糖，當有機酸達一定濃度時，蛋白質(zhì)即凝集變性，營養(yǎng)價值大大降低。故牛奶中不宜放紅糖。

紅糖和含銅的食物：銅是人體必需的重要微量元素之一，它參與人體內(nèi)多種金屬酶的組成。人體缺銅可引起鐵代謝紊亂，貧血、缺氧、骨骼病變、發(fā)育遲緩。由于鋅、銅比值的增大，干擾膽固醇的正常代謝，導致冠心病的發(fā)生。缺銅又可引起心肌細胞氧化代謝紊亂，造成各種各樣的心肌病變。食糖過多會降低含銅食物的營養(yǎng)價值。日常食物中，含銅較多者有胡桃、貝類、動物肝、腎、豆莢、葡萄干等。