很多疾病都伴隨有咳嗽的癥狀,例如感冒,氣管炎,哮喘等等,所以人們在出現(xiàn)咳嗽的癥狀后通常都會在飲食上格外注意,以避免吃一些不利于健康的食物,而螃蟹是非常受人們歡迎的食物之一,那么咳嗽是咳嗽能吃螃蟹嗎?咳嗽能吃螃蟹么?咳嗽了能吃螃蟹嗎?
咳嗽多因風(fēng)寒入侵肺部所引起,往往伴隨氣道高反應(yīng)性,螃蟹是寒性食物,咳嗽人群吃了容易使高反應(yīng)性發(fā)生或使加重病情;如果是支氣管炎患者就更要注意了,支氣管炎是忌葷腥的,螃蟹如果不處理干凈就容易殘留細(xì)菌在體內(nèi),支氣管炎患者的氣管本來就比較脆弱,如果再有病菌入侵的話,更容易導(dǎo)致并且加重。實(shí)際上無論是哪種原因?qū)е碌目人?,都不易食用生冷食物,辛辣刺激性食物,包括螃蟹,以免引起腸胃功能紊亂。
由于每一百克螃蟹中就含有約135毫克的膽固醇,因此吃蟹要注意適量,每次吃半只或是一只便夠了,過量食用螃蟹容易加重消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),輕者有飽腹感,嚴(yán)重的容易出現(xiàn)腹瀉嘔吐癥狀;加上螃蟹性寒,脾胃虛寒人群食用后不易吸收,如果是感冒發(fā)燒人群食用太多,容易引起腹痛腹瀉癥狀。
螃蟹性寒涼,且富含蛋白質(zhì),有高膽固醇、高嘌呤,痛風(fēng)患者食用時應(yīng)適量,脾胃虛寒,患有感冒、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結(jié)石癥、肝炎等慢性病的人不宜吃蟹。處于經(jīng)期的女性吃螃蟹時也要當(dāng)心,因為經(jīng)期里血?dú)膺\(yùn)行補(bǔ)償,子宮寒冷凝滯,若無節(jié)制多吃,則會造成寒氣下墜,子宮會“寒上加寒”,加劇痛經(jīng)和血瘀狀況,導(dǎo)致體質(zhì)越來越差。
吃螃蟹的時候應(yīng)該選擇個頭比較大,四肢健全,活動能力強(qiáng)的螃蟹,千萬不要買死蟹,死蟹體內(nèi)蛋白質(zhì)分解,細(xì)菌迅速繁殖,吃了容易傷害身體;新鮮螃蟹最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,盡量不要隔夜,煮蟹時要蒸熟煮透,用高溫消毒之后再食用;吃些的時候要注意,蟹胃,蟹腸,蟹心和蟹鰓部分不僅細(xì)菌最多,而且沒有食用價值,吃了還容易引起食物中毒,吃的時候要注意避開這些部位。
寒涼食物要禁食
咳嗽多因肺部疾患引發(fā)的肺氣不宣,肺氣上逆所致。此時如飲食不注意調(diào)理,就容易造成肺氣閉塞,癥狀加重??人远鄷橛刑?,痰多痰少又跟脾有關(guān),脾是后天之本,主管人的飲食消化與吸收,如過多進(jìn)食寒涼食物,容易傷及脾胃,可見咳嗽的時候是要禁食寒涼食物的。
長期咳嗽不愈的人,可以用梨加冰糖煮水飲用,能起到潤肺止咳的功效;用鮮百合煮粥,對咳嗽日久、肺氣已虛的人效果甚好。脾虛疾多的患者,平時可多食山藥,或煮蓮子粥、薏米粥及大棗粥等。
1、不吃死蟹:因為死蟹體內(nèi)的寄生細(xì)菌會繁殖并擴(kuò)散到蟹肉中,即使煮熟,毒素仍不易被破壞,食用后會引起惡心嘔吐,面頰潮紅,心跳加速等。
2、不吃隔夜蟹:容易導(dǎo)致組氨酸中毒。蟹最好現(xiàn)蒸現(xiàn)吃,一般不要超過4小時。
3、不吃生蟹、醉蟹:極易誘發(fā)肺吸蟲病,引起咳嗽咯血。
4、不吃四“部件”:必須除盡蟹腮,蟹腸,蟹心(俗稱六角板),蟹胃。
5、不過量食用:螃蟹性寒,蟹黃中的膽固醇又很高,一般人每次吃螃蟹時,以2只為限,一周內(nèi)不可超過3次食用。
6、不與茶水、柿子、花生、冷飲等同食,容易引起不適。
1、胃寒的人不宜多吃,建議沾些姜末醋汁,以去其寒氣。
2、螃蟹屬“發(fā)物”,有食蟹過敏史的人,或者有蕁麻疹,過敏性哮喘,過敏性皮炎等疾病的人,都不宜吃螃蟹。
3、患有傷風(fēng),發(fā)熱,腹瀉,胃病的人也不宜吃螃蟹,容易加重病情。
4、患高血壓,高血脂,冠心病,動脈硬化,則要少吃蟹黃,以免膽固醇增高。
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