中醫(yī)里面認(rèn)為腎是人的先天之本，我們身體的精氣神都是依靠腎的支撐，所以人在逐漸衰老的過程當(dāng)中，最先衰老的也是腎，所以中醫(yī)養(yǎng)生里面對于養(yǎng)腎補(bǔ)腎很看重，很多養(yǎng)生達(dá)人也比較注重補(bǔ)腎。有很多補(bǔ)腎的中藥材，比如補(bǔ)腎的一些肉類，再比如一些湯等等，還有一些蔬菜也是可以補(bǔ)腎的，比如韭菜就是一種補(bǔ)腎的蔬菜，其實也有一些小零食可以補(bǔ)腎，比如堅果。那么，一般冬天吃什么堅果可以補(bǔ)腎呢？

1、腰果

腰果就是補(bǔ)腎的堅果的一個代表。腰果其實是比較常見的一種堅果了，腰果平時可以當(dāng)作一些小零食吃，比如在休息的時候，看書的時候，看電視的時候可以吃些腰果，腰果的口感也比較酥脆；另外，腰果還可以做菜，比如最常見的腰果雞丁，味道也比較清淡可口。所以要補(bǔ)腎，可以多吃些腰果。

2、板栗

板栗也是一種補(bǔ)腎的堅果。板栗相對于腰果就更加常見了，板栗平時可以炒制著吃，另外也可以煲湯。其實煲湯的時候滋補(bǔ)的效果是最好的，比如煲雞湯的時候，可以在里面加些板栗，板栗煲湯的口感會更加香甜一些。

3、花生

花生就是更常見的一種堅果了。我們生活中經(jīng)常會用花生做下酒菜，比如油炸花生米，還有酒鬼花生等等；花生還可以生吃，生吃養(yǎng)生效果更好；另外，花生還可以煲湯煮粥，這樣吃滋陰補(bǔ)腎的效果會更好一些。