梨子是水果中比較常見(jiàn)的一種，梨子的含水量是非常豐富的，梨子不僅能清熱解渴，還能治療咳嗽和感冒，冬天的時(shí)候很多人會(huì)煮冰糖雪梨吃，不僅潤(rùn)肺，而且潤(rùn)燥，很多人吃梨子不削皮，那梨子連皮吃好不好？梨子皮對(duì)身體有什么功效？

1、梨子皮能吃嗎

梨子皮能吃嗎？答案是肯定的，只是在日常生活中，有的人擔(dān)心梨子皮表面都農(nóng)藥或者是梨子皮太粗糙而將其削掉。梨子皮有以下吃法：

1、生吃，但一定要將梨子洗凈，否則殘留的農(nóng)藥會(huì)影響健康。

2、煎服，取30g梨子皮，小火煎過(guò)之后服用，有助于清心潤(rùn)肺，止咳化痰。

2、梨皮的功效與作用

梨皮的功效與作用有很多，除了止咳化痰之外，梨子皮還具有止瀉的作用。

1、有的人脾胃虛寒，吃一點(diǎn)點(diǎn)油膩的食物就會(huì)拉肚子，這種情況吃點(diǎn)梨子皮就會(huì)所有改善。雖然梨子的果肉是涼性的，但是梨子皮是陽(yáng)性的，它有助于改善脾胃虛寒等癥狀。

2、有的人習(xí)慣在咳嗽多痰的時(shí)候吃梨，在這種情況下，如果去掉梨皮，功效會(huì)驟減，這是因?yàn)槔孀悠さ墓πбh(yuǎn)遠(yuǎn)高于梨子果肉的功效。

3、梨皮的食用方法

眾所周知，梨子具有止咳化痰、生津止渴的作用，而秋天很容易出現(xiàn)秋燥的情況，此時(shí)，梨子皮就該“粉墨登場(chǎng)”了。

1、梨子皮和川貝冰糖一起燉，能緩解肺燥咳嗽。

2、如果痰多咳嗽，且痰里有紅血絲，可以嘗試冰糖燉梨子皮。

3、如果是小孩痰多咳嗽，可以在冰糖燉梨子皮里面加一點(diǎn)川貝，能起到養(yǎng)肺的作用。

4、吃梨子皮的好處

(1)潤(rùn)肺除燥

梨肉有生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效，梨皮也不差，梨皮具有清心、潤(rùn)肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良者。秋天空氣干燥，人容易被燥邪侵襲，吃梨皮能起到很好的潤(rùn)肺除燥作用。

(2)潤(rùn)腸通便

梨子含有一定的膳食纖維，其中梨皮中含量最高，并且梨皮中還含有粗纖維，這些纖維素在食用之后會(huì)吸水膨脹，對(duì)胃腸有刺激蠕動(dòng)作用，可加速糞便的排除，對(duì)防治便秘有很好的作用。

(3)治療脾胃虛寒

梨子是涼性的水果，但梨皮是溫性的，有些人脾胃虛寒，消化功能欠佳，吃一點(diǎn)油膩生冷的食物酒拉肚子，可適當(dāng)?shù)某砸恍├孀悠?，能起到中和體內(nèi)寒氣的作用，改善胃腸消化功能。