女性在懷孕前三個月的時候，由于胎兒尚未成型，并不是很穩(wěn)定，因此在生活護理方面有許多要注意的地方，特別是飲食方面需要注意的內(nèi)容就更多了，那么懷孕前三個月吃什么好？懷孕頭三個月吃什么對寶寶好？懷孕前三個月適合吃的食物有很多，下面就來詳細了解具體內(nèi)容吧。

1、紫米

紫米中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鋅、鈣等微量元素，具有很好的補血、健脾、治療神經(jīng)衰弱的作用。而且紫米還含有豐富的葉酸，懷孕前三個月吃紫米能夠使準媽媽體內(nèi)葉酸維持一定的水平以滿足寶寶神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的需要。

推薦吃法：準備200克大米，50克紫米，然后將米洗凈之后一起放入鍋中加水煮成飯食用即可。

2、豆腐

豆腐營養(yǎng)豐富，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，而且還含有較多的鐵、鈣、磷等人體必需的微量元素，在體內(nèi)的消化吸收率達到了95%以上。懷孕前三個月吃豆腐能夠幫助食欲差的準媽媽補充充足的蛋白質(zhì)。

推薦吃法：將嫩豆腐250克左右切成厚片，然后起湯鍋，放水1大腕。先倒入豆腐，加細鹽適量。用大火燒沸湯后,繼續(xù)燒開5分鐘，加味精，淋上小麻油，裝碗。

3、萵筍

萵筍的莖葉中含有豐富的天然葉酸，對于寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有很好的效果，其中還含有多種維生素和礦物質(zhì)，而且還能為準媽媽補充鐵元素。有便秘的準媽媽吃萵筍還能促進大便排泄。

推薦吃法：萵筍葉適量洗凈切段，先燒熱油后加入拍碎的大蒜煸香，再將萵筍葉放入鍋中翻炒。翻炒差不多萵筍葉8成熟后加鹽炒勻即可。

4、胡蘿卜

胡蘿卜中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、尼克酸、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，經(jīng)常食用能有效增強機體免疫力。胡蘿卜含有的維生素Ａ能有利于細胞的增值和生長，有利于懷孕前三個月胎寶寶的發(fā)育。

注意：因為胡蘿卜中的胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì)需要胡蘿卜素酶的參與才能變成維生素Ａ，胡蘿卜最好是油炒著吃。

5、沙丁魚

沙丁魚營養(yǎng)豐富，含有大量的蛋白質(zhì)、微量元素、磷脂。特別是其中含有的磷脂對于胎寶寶的大腦發(fā)育是非常有益的，另外其中含有的鈣質(zhì)對于準媽媽鈣質(zhì)的補充也有好處。

注意：準媽媽少吃沙丁魚罐頭，最好是購買新鮮或冷凍的沙丁魚自己進行烹制，紅燒、清燉都可以。

6、青蘋果

懷孕的前三個月胎盤容易分泌物質(zhì)來抑制胃酸的分泌，容易出現(xiàn)食欲下降、惡心嘔吐等早孕反應。這個時候如果是吃富含果酸的青蘋果等食物能夠幫助緩解孕吐，也能避免進食過酸的食物造成胎兒發(fā)育異常。

注意：青蘋果是指成熟后的青蘋果而不是沒有成熟的青蘋果。

7、櫻桃

櫻桃中同樣含有豐富的果酸，能夠調(diào)理腸胃，而且其中含有的鐵元素也是水果中含量超高的，懷孕前三月吃櫻桃能夠補充身體需要的鐵質(zhì)，促進血紅蛋白再生，增強準媽媽的體質(zhì)。

8、孕期不能吃的食物

1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經(jīng)麻痹疾病，甚至會引起永久性癱瘓。

4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調(diào)食用。

6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。

7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。