奇亞籽應該算是一種不太常見的食物,但是其實是一種保健品,生活中很多人會用到這個東西,但是具體有什么功效可能很多人并不是很清楚。其實奇亞籽也是有一定的副作用的,任何食物用量不當都是有副作用的,那么,一般奇亞籽都有哪些副作用呢?
奇亞籽過度攝入會導致胃腸道不適和腹脹。
奇亞籽會引起容易過敏的人過敏。芥菜種過敏癥的人應該遠離奇亞籽。過敏反應表現(xiàn)為眼睛腫痛,皮疹和腹瀉。
不經(jīng)醫(yī)生允許,服用血液稀釋劑、血壓和癌癥的治療藥品的人群不應該食用奇亞籽。奇亞籽中包含可以稀釋血液的歐米加3脂肪酸。
奇亞籽含有高量的阿爾法亞麻酸,可以增加男性患前列腺癌的風險。
在加拿大進行的研究表明,奇亞籽可以有效降低舒張壓水平。低血壓患者應遠離奇亞籽。
奇亞籽和維生素B補充劑一起食用會導致人體攝入過量的植物營養(yǎng)素而中毒。
孕婦和哺乳期女性在食用奇亞籽前應該請教醫(yī)生。
健康正常人群應該堅持奇亞籽食用適量為宜,以避免它的副作用。奇亞籽是在很多方面真正有益的。如果你在食用奇亞籽同時保持謹慎,你才能獲得真正好處。
(1)豐富的Omega-3脂肪酸
奇亞籽比鮭魚含有更多的Omega-3脂肪酸。曾經(jīng)有針對美國患心血管疾病幾率最低的墨西哥族以及地中海食譜的研究發(fā)現(xiàn),奇亞籽富含的Omega-3脂肪酸正是這兩種食譜預防冠心病的關(guān)鍵所在。看起來似乎不用再靠瘋狂吃魚來補充Omega-3脂肪酸了呢,其實并不是!奇亞籽中并不含有DHA和EPA,即使它有著豐富的Omega-3脂肪酸,我們的身體也無法全部吸收掉,所以還是吃魚吸收得更多!
(2)超強的吸水性
奇亞籽富含膳食纖維,它可以吸收超過其自身重量10倍的水分,比海綿寶寶還給力。這一特點可以幫助我們保持體內(nèi)的電解質(zhì)平衡,尤其是在劇烈運動的時候,能夠防止人體產(chǎn)生脫水的現(xiàn)象,所以奇亞籽又被冠上了一個叫做“長跑食品”的稱呼。但需要注意的是,如果你有腸道問題或者是炎癥的話,還是不要接觸奇亞籽了,因為它會加重你的腸胃問題。
(3)從根本上解決便秘問題
由于奇亞籽的吸水能力超強,從而能夠膨脹、變重,刺激腸道蠕動。一般胃排空時間是4-6小時,奇亞籽吸收了粑粑中的水分,不用費太大力氣就讓你上下通暢,一身輕松了!便秘被輕松解決了,也就避免了腸道對有毒物質(zhì)的吸收,減少了患腸道癌癥的風險,而且也起到了排毒養(yǎng)顏的作用。
(4)能量補充劑
奇亞籽中含有一種可溶性纖維,研究人員認為這種可溶性纖維進入人體后會產(chǎn)生一種凝膠反應。在胃中,奇亞籽所產(chǎn)生的凝膠就在其自身的碳水化合物和胃分泌的消化液之間產(chǎn)生了一個物理屏障,延緩了碳水化合物降解為單糖的消化過程,為人體持續(xù)提供能量。
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