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哮喘不能吃什么食物?哮喘適合吃什么食物?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 18:38 哮喘咳嗽胸悶

患有哮喘這種疾病的患者在日常生活和飲食上要特別注意,不能吃一些會引發(fā)或加重哮喘病的癥狀,那患有哮喘病的患者不能吃什么食物呢?

哮喘不能吃什么食物?哮喘適合吃什么食物?(1)

1、禁忌食物

(1)哮喘患者不能吃的食物是有很多的。首先,辛辣、刺激性的食物就是哮喘不能吃的食物之一。因?yàn)榛颊邤z入這些食物之后會刺激到氣管,引起氣管的擴(kuò)張,輕則導(dǎo)致患者咳嗽,嚴(yán)重的就會導(dǎo)致患者哮喘的發(fā)作。

(2)雞蛋是我們平常人認(rèn)為具有營養(yǎng)的食物,但是哮喘患者卻不能吃雞蛋。雞蛋蛋清種含有一種叫作卵蛋白的物質(zhì),這種物質(zhì)很容易誘發(fā)過敏,從而引發(fā)哮喘。所以哮喘的患者最好不要使用雞蛋,如果非要使用也只能食用蛋黃。

(3)另外,花生也是哮喘不能吃的食物。尤其是生花生,非常容易導(dǎo)致過敏,誘發(fā)哮喘發(fā)作。如果想要食用,患者可以將花生煮熟之后食用,這樣能夠降低導(dǎo)致過敏的幾率。

(4)此外,黃豆、紅豆、黑豆等豆類,魚、蝦等海產(chǎn)品也是哮喘患者不能夠食用的食物。

2、食療方法

(1)豆腐500克,麥芽糖100克,生蘿卜汁1杯,混合煮開,為1日量,分早晚2次。此食療方對肺熱型的哮喘病十分有效。

(2)杏仁克,麻黃6克,豆腐100克,混合加水煮1小時,去渣,吃豆腐喝湯。每天或隔天1服。此食療方對哮喘病人也很有效。

(3)鮮嫩絲瓜5個切碎,水煎去渣后給予口服;或用絲瓜藤汁,每次口服30毫升,1日服3次,方法為取絲瓜藤離地面3~4尺處剪斷,斷端插入瓶中,鮮汁滴入瓶內(nèi),一天可集液汁500毫升。

(4)將干胎盤1只和干地龍100條共研細(xì)末,裝入空心膠囊中備用,每次口服5~8粒,每天3次,空腹溫開水送下,10天1療程。

3、注意事項(xiàng)

(1)充足的熱能

熱能供給以碳水化合物為主,脂肪的供給量應(yīng)適當(dāng)限制,且以植物脂肪為宜。由于哮喘狀態(tài)的消耗期需求量較常態(tài)增加,臨床可類比相當(dāng)于體力勞動等級而增加供給標(biāo)準(zhǔn)。較長時間癥狀嚴(yán)重影響響進(jìn)食時,可輔以靜脈供給。

(2)注意補(bǔ)充水分

在哮喘發(fā)作時,特別是嚴(yán)重發(fā)作時,因張口呼吸、出汗多、飲食少,可導(dǎo)致體內(nèi)水分的丟失,從而使痰液黏稠不易咳出,因此及時補(bǔ)充水分,增加液體攝入量,對于糾正或防止失水具有十分重要的意義,要鼓動輕癥患者多飲水,危重患者多飲水,危重患者不能進(jìn)食時,可用靜脈補(bǔ)液。

(3)保證蛋白質(zhì)攝入

注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),宜多攝入植物蛋白,尤其是大豆及大豆制品。應(yīng)當(dāng)因人而異,根據(jù)自己的實(shí)際情況,合理地忌口。

(4)少量多餐

有利于減輕哮喘患者的呼吸困難及避免哮喘時咳嗽、嘔吐而導(dǎo)致嘔吐物吸入呼吸道。

(5)膳食性質(zhì)

發(fā)作期可給予軟食或半流質(zhì)飲食。

(6)保證各種營養(yǎng)素的充足和平衡

特別應(yīng)增加抗氧化營養(yǎng)素如β-胡蘿卜素、維生素C、E及微量元素硒等??寡趸癄I養(yǎng)素可以清除氧自由基,減少氧自由基對組織的損傷,減少支氣管微量元素硒的方法可預(yù)防哮喘,可見到患兒發(fā)作次數(shù)減少,通氣量增加。β-胡蘿卜素、維生素 C、E在新鮮蔬菜及水果中含量豐富,微量元素硒在海帶、海蜇、大蒜中含量較豐富。

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