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冬天上火吃什么?冬天上火吃什么好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 19:03 冬天上火飲食

冬天其實(shí)是一個(gè)很容易上火的季節(jié),一般在寒冷的冬天我們都會(huì)吃一些辛辣的食物來御寒,最常見的就是吃火鍋了,冬天吃火鍋的次數(shù)很多,所以很容易引發(fā)上火。冬天上火可以通過吃一些降火的食物緩解,那么,冬天上火吃什么好呢?。

冬天上火吃什么?冬天上火吃什么好?(1)

1、冬天上火吃水果

(1)雪梨

雪梨具有清熱解毒,生津潤(rùn)燥,清心降火的作用,對(duì)于肺部和支氣管上呼吸道有很好的滋潤(rùn)功效,還能促進(jìn)消化,增加食欲,并且還有良好的解熱利尿作用,秋冬季天氣干燥的時(shí)候,不妨吃上一兩個(gè)梨,對(duì)于緩解燥熱,清熱下火是極為有利的。

(2)柚子

柚子富含維生素C,胡蘿卜酸,蛋白質(zhì),以及鈣,鎂,磷,鈉等人體必需的礦物質(zhì)元素,其性偏寒,味甘酸,有平喘止咳,清熱化痰,健脾消食的極好食療功效,是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽和上火的良好選擇。

(3)柿子

柿子味甘澀,性偏寒,有清熱祛燥,止渴生津,潤(rùn)肺化痰,健脾止血等功效,冬季吃柿子可以有效緩解因上火導(dǎo)致的干咳,喉痛,大便干結(jié),痔瘡出血等癥狀,是慢性支氣管炎,內(nèi)外痔瘡患者適合食用的水果,用柿子葉煎服或者沖開水當(dāng)茶喝,也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝,降低血壓,鎮(zhèn)咳化痰的作用。

(4)鴨肉

冬天適當(dāng)吃點(diǎn)鴨肉能起到去火效果,鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,易于消化,而且鴨肉中的各種脂肪酸比例接近,還含有豐富的B族維生素和維生素C,其味甘性涼,適合干燥的秋冬季節(jié)食用,對(duì)體弱陰虛,水腫,大便干燥,低熱人群健康有益。

(5)銀耳蓮子湯

銀耳中富含膠質(zhì),果膠和多糖體,有潤(rùn)肺生津,潤(rùn)腸通便,降低膽固醇的功效,蓮子可以清心安神,健脾胃,兩者一同燉煮成湯具有很好的止渴解熱功效,是很適合冬天上火的人群食用。

2、冬天上火多喝水

喝水也是很好的降火方法,而且喝水除了可以降火之外,還能稀釋人體內(nèi)的毒素,幫助促進(jìn)人體新陳代謝,除了喝白開水之外,菊花茶,檸檬茶,玫瑰花茶,薄荷茶等茶水也對(duì)降火大有幫助。

3、冬天上火要對(duì)癥食療

(1)肺火旺

肺火旺主要癥狀表現(xiàn)為干咳無痰,痰中帶血,咽喉疼痛,盜汗等,出現(xiàn)這樣的上火癥狀時(shí)要多喝水,可以用川貝和梨子一起燉煮食用,川貝可以清熱潤(rùn)肺,用于肺熱燥咳,干咳少痰等癥,梨子也有生津潤(rùn)燥的功效。

(2)心火旺

心火分虛火和實(shí)火兩種,虛火癥狀表現(xiàn)為低熱盜汗,心煩口干;實(shí)火癥狀則有反復(fù)口腔潰瘍,小便短赤,心煩易怒等癥狀表現(xiàn),平時(shí)可以用赤小豆和粳米一同煮粥,每天早晚服用,能起到降火的功效。

(3)胃火旺

胃火也有虛火和實(shí)火之分,虛火有輕微咳嗽,便秘,腹脹,舌紅少胎等癥狀表現(xiàn),實(shí)火則變現(xiàn)為上腹不適,口干口苦,大便干硬。胃火旺的人群可以用新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜調(diào)勻內(nèi)服,每天服用兩次,連續(xù)多天服用,可以起到潤(rùn)胃涼血敗火的功效。

(4)肝火旺

肝火旺的癥狀主要表現(xiàn)為頭痛,面紅目赤,口干咽痛,尿黃便秘等。肝火旺的人群每天用菊花泡茶飲用,具有很好的清肝明目功效,而且要注意忌辛辣食物,忌喝酒。

4、降火食物有哪些

1.蘿卜

順氣健胃,對(duì)氣郁上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最佳,紅皮白心者次之,胡蘿卜無效。最好生吃,如胃上有病可做蘿卜湯吃。

2.啤酒

有人生氣后愛喝酒,這更易引起疾病。因酒食裹氣,還能助熱,容易引起血壓(血壓食品)驟升。但惟有啤酒不但無此副作用,還能順氣開胃,改變惱怒情緒,適量喝點(diǎn)會(huì)有益處。

3.玫瑰花

沏茶時(shí)放幾瓣玫瑰花有順氣功效,沒有喝茶習(xí)慣者可以單獨(dú)泡玫瑰花喝,或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸進(jìn)花香也能順氣寧神。

4.蓮藕

蓮藕不僅可以通氣,而且還具有健脾和胃以及養(yǎng)心安神的作用,是順氣的佳品。并且用水煮熟或者是跟稀飯共煮食用,效果更好。

5.茴香

茴香果實(shí)做藥用,名小茴香,嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用,用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛,對(duì)生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。

6.山楂

山楂擅長(zhǎng)順氣止痛、化食消積,適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對(duì)于生氣導(dǎo)致的心動(dòng)過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效。

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