除熱一般是指新媽媽在生產(chǎn)之后5天內(nèi)的奶水，初乳一般量比較小，而且很稀，所以民間有傳言稱初乳沒有營養(yǎng)價(jià)值，于是會(huì)選擇將初乳扔掉，其實(shí)這種做法是不正確的，初乳具有極高的營養(yǎng)價(jià)值，對寶寶有很多的好處，那初乳主要有什么好處呢？

1、初乳的作用

增強(qiáng)寶寶的抵抗力初乳中含有豐富的免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶和其他免疫活性物質(zhì)，還含有巨噬細(xì)胞、中性粒細(xì)胞和淋巴細(xì)胞等免疫細(xì)胞，可增強(qiáng)寶寶抗感染的能力，提高寶寶免疫力，減少患病機(jī)會(huì)。

2、促進(jìn)寶寶腸道發(fā)育

初乳中的生長因子能促進(jìn)寶貝未成熟的腸道發(fā)育，為吸收成熟乳做好準(zhǔn)備，并有助于預(yù)防變態(tài)反應(yīng)和對某些食物的不耐受性，即減少過敏。

3、有利于寶寶排便

與成熟乳相比，初乳不僅脂肪和乳糖的含量低，適合寶貝的消化和吸收，而且還有輕微的通便作用，利于胎便排出，減少膽紅素含量，減輕新生兒黃疸。

4、促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育

初乳中微量元素銅、鐵、鋅的含量較高，可以促進(jìn)寶貝的生長發(fā)育，特別是神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

5、初乳的營養(yǎng)價(jià)值

1、蛋白質(zhì)：初乳內(nèi)含比正常奶汁多5倍的蛋白質(zhì)，尤其是其中含有比常乳更豐富的免疫球蛋白、巨噬細(xì)胞、中性粒細(xì)胞和淋巴細(xì)胞。這些物質(zhì)都有防止感染和增強(qiáng)免疫的功能。

2、維生素：初乳中的維生素含量也顯著高于常乳。維生素B2在初乳中有時(shí)較常乳中含量高出3-4倍，尼克酸在初乳中含量也比常乳高。

3、微量元素：初乳的微量元素銅、鐵、鋅等礦物質(zhì)的含量顯著高于常乳，口感微咸。初乳中含鐵量約為常乳的3-5倍，銅含量約為常乳的6倍。

4、免疫球蛋白：初乳有大量抵抗各種疾病的免疫球蛋白，它們對新生兒機(jī)體免疫有增強(qiáng)作用，可預(yù)防新生兒感染。

5、脂肪：初乳中含的脂肪量沒有成熟乳高，這正好和剛出生的小兒胃腸道對脂肪的消化和吸收能力差相適應(yīng)。

6、鋅：初乳中鋅的含量也很高，據(jù)測定分娩后12天內(nèi)的初乳中含有大量鋅，平均濃度為血清鋅的4-7倍，此后母乳中的含鋅量會(huì)迅速下降。

7、生長因子：初乳中含大量的生長因子，尤其是上皮生長因子，可以促進(jìn)新生兒胃腸道上皮細(xì)胞生長，促進(jìn)肝臟及其他組織的上皮細(xì)胞迅速發(fā)育，還參與調(diào)節(jié)胃液的酸堿度。

6、母乳喂養(yǎng)的好處

1、母乳蛋白質(zhì)中，乳蛋白和酪蛋白的比例，最適合新生兒和早產(chǎn)兒的需要，保證氨基酸完全代謝，不至于積累過多的苯丙氨酸和酪氨酸。

2、母乳中，半光氨酸和氨基?；撬岬某煞侄驾^高，有利于新生兒腦生長，促進(jìn)智力發(fā)育。

3、母乳中未飽和脂肪酸含量較高，且易吸收，鈣磷比例適宜，糖類以乳糖為主，有利于鈣質(zhì)吸收，總滲透壓不高，不易引起壞死性小腸結(jié)腸炎。

4、母乳能增強(qiáng)新生兒抗病能力，初乳和過渡乳中含有豐富的分泌型IgA，能增強(qiáng)新生兒呼吸道抵抗力。母乳中溶菌素高，巨噬細(xì)胞多，可以直接滅菌。乳糖有助于乳酸桿菌、雙歧桿菌生長，乳鐵蛋白含量也多，能夠有效地抑制大腸桿菌的生長和活性，保護(hù)腸黏膜，使黏膜免受細(xì)菌侵犯，增強(qiáng)胃腸道的抵抗力。

5、母乳喂養(yǎng)比奶粉新鮮，容易消化，任何奶粉的營養(yǎng)都比不上母乳。母乳中所含蛋白質(zhì)組成部分合理，其成分及比例還會(huì)隨著寶寶的生長和需要呈相應(yīng)改變，與寶寶的成長同步變化，以適應(yīng)寶寶不同時(shí)期的需要，是其他代乳品所無法取代的。另外，現(xiàn)在市場上充斥著很多山寨的有毒奶粉，稍不留神寶寶就會(huì)因此而受到無法磨滅的傷害。

6、增強(qiáng)母嬰感情，使新生兒得到更多的母愛，增加安全感，有利于成年后建立良好的人際關(guān)系。

7、研究表明，吃母乳的新生兒，成年以后患心血管疾病、糖尿病的幾率，要比未吃母乳者少得多。

8、母乳喂養(yǎng)在方法上簡潔、方便、及時(shí)，奶水溫度適宜，減少了細(xì)菌感染的可能。