人是會(huì)衰老的,衰老的表現(xiàn)除了肌膚長皺紋以外,還有就是被我們忽視的骨骼。人到中年骨骼會(huì)變脆弱,其實(shí)骨骼也是有年齡的。肌筋膜是連接骨骼與骨骼的,而它是也是有年齡的,可以說它掌控著骨骼的年齡。你看為什么有些動(dòng)物能跳得遠(yuǎn),跑得非常快,跳得也高,這就是肌筋膜的作用。所以我們要好好保護(hù)肌筋膜,這樣才不會(huì)顯得衰老。
我們的身體姿態(tài)是由骨骼的不同位置和角度決定的,操作骨骼做出不同位置和角度的組織是肌肉,我們的肌肉有兩個(gè)屬性,靈活和穩(wěn)定,這兩個(gè)屬性互相對抗,也就是靈活的肌肉不穩(wěn)定,穩(wěn)定的肌肉不靈活。而控制肌肉靈活還是穩(wěn)定的是個(gè)叫“筋膜”的組織。
筋膜中分為淺筋膜和深筋膜,其中淺筋膜主要分布在皮下,深筋膜用來包裹肌肉、器官等組織,使肌肉與骨骼連接。至于體態(tài)問題的成因,我們主要來說深筋膜中的一部分,包裹肌肉的筋膜,也就是“肌筋膜”,肌筋膜本身沒有主動(dòng)收縮的能力,但可以根據(jù)體液滲透的程度的不同改變其物理張力。
愛吃肉的人都知道,肉里面有“筋”,肌筋膜組織就像大理石紋路般貫穿肌肉,就是在肌肉上面的那一層薄膜,這一道薄膜還能在料理時(shí)增添香氣與油脂。事實(shí)上,肌筋膜的主要成分來自生命體最基本的元素,也就是蛋白質(zhì)與水分。
肌筋膜觸發(fā)點(diǎn)(trigger point)是骨骼肌肌肉能夠激惹疼痛的某一特定位置,這個(gè)位置通常可以摸到一個(gè)疼痛結(jié)節(jié)和繃緊肌纖維痙攣帶,觸壓時(shí)有疼痛加重和局部肌肉顫搐以及可能引起的遠(yuǎn)處牽涉痛。觸發(fā)點(diǎn)則是指來自肌筋膜痛的敏感點(diǎn),壓之可誘發(fā)整塊肌肉痛,并擴(kuò)散到周圍或遠(yuǎn)處部位的放散痛。
激痛點(diǎn)的形成起初是肌肉功能失調(diào),繼之生理組織營養(yǎng)不良,局部代謝增加而血流相對減少,結(jié)果在肌肉中產(chǎn)生不能控制的代謝區(qū),代謝物中的神經(jīng)激活物質(zhì)如組織胺、5-羥色胺、前列腺素等類物質(zhì)使血管嚴(yán)重收縮,這些局部反應(yīng)通過中樞或交感神經(jīng)的反射作用使肌肉束緊張,并出現(xiàn)感覺痛區(qū)。按壓或針刺激痛點(diǎn)可引起不同形式的感應(yīng)痛點(diǎn),激痛點(diǎn)可誘發(fā)植物神經(jīng)癥狀,如血管收縮、局部腫脹、頭痛、頭暈、耳嗚等。
觸發(fā)點(diǎn)除了引發(fā)疼痛及放散痛外,并會(huì)增加肌肉的緊張度,使肌肉縮短,縮短了的肌肉又會(huì)拉緊不同結(jié)構(gòu)組織,所以肌肉縮短是引起肌筋膜痛的關(guān)鍵,亦是引致其它軟組織及關(guān)節(jié)痛癥的主要原因。
1、蛋白質(zhì)
首先重要的是蛋白質(zhì)纖維,是肌筋膜的基本組成成分,身體需要有蛋白質(zhì),才能制造這一些蛋白質(zhì)纖維,而這些特定的胺基酸無法由身體自行制造,必需從食物中獲得。因此攝取足夠的蛋白質(zhì),才能使結(jié)締組織細(xì)胞制造出蛋白質(zhì)纖維。此部份,動(dòng)物性蛋白質(zhì)的吸收利用率又優(yōu)于植物性蛋白質(zhì)。
攝取足夠的蛋白質(zhì),才能使結(jié)締組織細(xì)胞制造出蛋白質(zhì)纖維。
建議食用優(yōu)質(zhì)的肉類、雞蛋、魚類、乳制品與乳酪,即可滿足身體 對于蛋白質(zhì)的需求。至于素食者可以攝取扁豆,或其他豆科植物與乳制品,都是不錯(cuò)的蛋白質(zhì)來源。
2、維生素C
結(jié)締組織中膠原蛋白的合成需要維生素C的參與,維生素C就如同細(xì)胞的黏膠一樣,能使纖維互相黏合。體內(nèi)如果缺乏維生素C,膠原蛋白的合成便會(huì)受到干擾,身體組織就會(huì)出現(xiàn)維生素C缺乏的癥狀,例如:牙齦出血、傷口不容易愈合、皮膚角化等。
一般人認(rèn)為水果是維生素C的最佳來源,其實(shí),水果中的維生素C往往還不及蔬菜,尤其是甘藍(lán)類蔬菜例如:青花椰菜、球芽甘藍(lán)、綠甘藍(lán)、白球甘藍(lán)等的維生素C,就比柑橘類水果含有更豐富的維生素C。此外,菠菜、茴香、歐芹、辣椒,以及甜椒、馬鈴薯也富含維生素C。
3、鋅、鎂、鉀
鋅,是人體必要的微量元素,人體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪與細(xì)胞的新陳代謝,都需要它的參與。此外,鋅具有強(qiáng)化免疫系統(tǒng)的功能,還會(huì)影響胰島素的分泌。體內(nèi)如果缺乏鋅,包括甲狀腺與睪固酮在內(nèi)的許多荷爾蒙 ,都會(huì)沒有辦法發(fā)揮正常功能。至于睪固酮?jiǎng)t是在男性與女性體內(nèi),都擔(dān)負(fù)著強(qiáng)化結(jié)締組織的任務(wù)。鋅含量較高的食物海鮮、內(nèi)臟、牛肉、豬肉、牛奶、乳酪、堅(jiān)果等。
鋅含量較高的食物海鮮、內(nèi)臟、牛肉、豬肉、牛奶、乳酪、堅(jiān)果等。
鎂與鉀也會(huì)影響細(xì)胞內(nèi)的新陳代謝、細(xì)胞生長、膠原蛋白合成與體內(nèi)的水分平衡。鎂的良好供應(yīng)來源包括礉與各類堅(jiān)果,尤其是葵瓜子含量豐富。至于含有大量鉀的食物則包括:菇類、香蕉、豆類、乳酪、菠菜與馬鈴薯等。
4、水分
由于結(jié)締組織的組成成分約 70%是水分,所以,它需要有充足的水分供給應(yīng),每天應(yīng)該喝1至1.5公升的白開水。
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