河蟹大多都含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且也都具有十分不錯(cuò)的食用功效，而且其肉食也是鮮嫩肥美，所以許多人都十分喜歡吃河蟹，而水果也都營(yíng)養(yǎng)豐富酸甜誘人，所以有時(shí)人們會(huì)一起食用這兩類(lèi)食物，但是有的水果是不宜和河蟹一起食用的。那么吃河蟹不能吃什么水果？河蟹不能和什么水果一起吃？

1、梨子

河蟹性寒，有清熱消食的功效，梨味甘性涼，是眾所周知的生津潤(rùn)燥，清熱化痰的水果，常被用來(lái)下火除燥，由于河蟹冷利，梨子寒涼，兩者同食，很容易使腸胃受刺激，引起腹瀉等不適癥狀，傷脾胃，所以不能一起吃。

2、柿子

柿子中含有大量的鞣酸物質(zhì)，特別是在成熟的柿子皮中，鞣酸物質(zhì)易與蛋白質(zhì)結(jié)塊成團(tuán)，形成的物質(zhì)不易被人體消化吸收，嚴(yán)重也引起胃結(jié)石，而河蟹中蛋白質(zhì)含量高，是屬于高蛋白失去，兩者同食，使食物團(tuán)積在腸內(nèi)發(fā)酵，會(huì)出現(xiàn)嘔吐，腹痛腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。

3、香瓜

香瓜和河蟹不宜一起食用，香瓜性寒味甘，有清熱解暑，止渴利尿的作用，因?yàn)橄愎接型ū憷c的作用，所以一般脾胃虛寒，腹脹便溏者都要忌食，河蟹也是冷利寒涼之物，兩者一起食用，有損于脾胃，易導(dǎo)致腹瀉癥狀。

4、石榴

河蟹性寒，石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經(jīng)；肺主皮毛，石榴與河蟹同食，寒熱交戰(zhàn)而入肺經(jīng)，導(dǎo)致出痘痘，還可能導(dǎo)致排便不暢；因?yàn)槭裰械木S生素C含量要高于蘋(píng)果，梨等水果，而河蟹中會(huì)含有五氧化二砷，維生素C會(huì)將其還原成三氧化二砷，就是砒霜，因?yàn)榱糠浅Ｉ?，所以一般不?huì)引起中毒反應(yīng)，但是不宜過(guò)吃。

5、小貼士

河蟹除了不能與以上的水果食物食用外，還不能和茶葉，咖啡等鞣酸含量豐富的食物同食，以及性質(zhì)寒涼的食物如茄子，紅薯等食物同時(shí)，而且腸胃不好的人要少吃河蟹，有三高癥狀的

人吃蟹要少吃蟹黃，因?yàn)樾伏S中膽固醇含量過(guò)高，易加重心血管疾病。

6、哪些人不適宜吃河蟹

肝炎人群

肝炎人群因會(huì)出現(xiàn)胃黏膜水腫，膽汁分泌失常，消化機(jī)能減退等問(wèn)題，而蟹肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，不宜消化吸收，因此吃河蟹時(shí)容易造成消化不良，腹脹，嘔吐等現(xiàn)象出現(xiàn)。

心血管病人

河蟹中含膽固醇較高，尤其是蟹黃部位，每一百克蟹黃就含有膽固醇460毫克，患有冠心病，高血脂，高血壓，動(dòng)脈硬化癥的人群，吃含膽固醇過(guò)高的食物，容易導(dǎo)致膽固醇增高，加重心血管病癥狀。

傷風(fēng)感冒人群

傷風(fēng)感冒，尤其是發(fā)燒人群飲食應(yīng)該以清淡為主，河蟹屬高蛋白食物，這類(lèi)病人吃了不宜消化吸收，容易加重感冒病情或影響感冒痊愈速度。

脾胃虛寒人群

河蟹性寒，脾胃虛寒人群應(yīng)該慎吃或少吃，以免引起腹痛腹瀉，消化不良等癥?；加新晕秆?，胃潰瘍，十二指腸潰瘍的人群也不宜吃河蟹，以免引發(fā)舊病或?qū)е虏∏榧又亍?

過(guò)敏體質(zhì)人群

過(guò)敏體質(zhì)人群吃河蟹之后，特異蟹蛋白會(huì)通過(guò)通透性該的腸壁進(jìn)入機(jī)體發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，產(chǎn)生大量組織胺，引起胃腸等平滑肌痙攣，血管性水腫，出現(xiàn)惡心嘔吐，腹瀉腹痛等癥，有的還會(huì)引起蕁麻疹或哮喘;患有皮炎，濕疹等皮膚病的人群也要慎吃，以免導(dǎo)致病情惡化。