很多人可能會(huì)在家用一些常見的食物泡酒，還可能會(huì)用一些中藥泡酒，一般這些藥酒都是有治病養(yǎng)生的功效，有不少人喜歡用無花果泡酒，無花果泡酒對癌癥有預(yù)防作用，對腸胃也是有好處的，那無花果泡酒的功效與作用？無花果泡酒有什么功效？

1、無花果酒抗炎消腫

無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì)，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。

2、無花果泡酒的做法

材料：無花果，米酒，蜂蜜。

做法：選熟透的無花果，去蒂洗凈，略搗碎，放入干凈的玻璃壇里，以白酒無花果米酒2比1比0.5的比例加入白酒和蜂蜜，攪拌使無花果浸沒在酒里，密封，沒3天晃動(dòng)玻璃壇一次，一個(gè)月后可開封去渣飲用。

3、無花果泡酒的禁忌

第一：不適合服用無花果酒的人群

雖然無花果酒服用之后對身體的保健效果好，但胃虛以及肝虛患者最好不要服用，避免導(dǎo)致身體健康受到嚴(yán)重危害。除此之外，脂肪肝患者、腦血管意外患者以及寒性胃痛、腹瀉患者等都不適合服用無花果酒。

第二：未成熟的無花果不能吃

無論是直接服用無花果還是講無花果泡酒喝，這些都應(yīng)該選擇已經(jīng)成熟的無花果。如果沒有成熟的無花果其中含有一定的毒素，服用之后會(huì)導(dǎo)致嘴唇出現(xiàn)難受的情況，建議大家平時(shí)要注意。

第三：大便溏薄的人不適合服用無花果

這類型的朋友在服用無花果的時(shí)候一定要注意，最好不要生吃無花果，就算是泡酒也應(yīng)該將果酒溫?zé)嶂笤俜谩?

第四：無花果泡酒喝要適量

無花果酒服用的時(shí)候不能夠貪多，否則不能保健身體反而會(huì)令身體體質(zhì)下降容易患有疾病。事實(shí)上不僅僅是無花果不可以貪多服用，任何的東西服用都需要適量，這樣才能夠更好的發(fā)揮出食物、藥物的功效。