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薏米紅豆粥的功效 薏米紅豆粥有什么功效?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 21:01 薏米紅豆喝粥

薏米和紅豆是煮粥的絕配,很多女生喜歡吃薏米紅豆粥,不僅是因為軟糯好吃,更是因為它有美容養(yǎng)顏的效果。紅豆和薏米是去濕氣的食物,但是薏米性寒,并不是所有人都能吃,紅豆性平味甘,適合大部分人食用。紅豆薏米粥有哪些功效呢?。

薏米紅豆粥的功效 薏米紅豆粥有什么功效?(1)

1、防治便秘

紅豆和薏米含有大量的粗纖維,可以促進(jìn)腸蠕動,有助于排便。紅豆性平味甘,有利水除濕健脾解毒之功效。薏米性平味甘,能健脾滲濕止瀉排膿。二味合用,具有健脾化濕、調(diào)達(dá)氣機功效。

紅豆薏米粥不適宜腸胃燥熱、熱盛傷津或者脾虛無濕導(dǎo)致的便秘,以及孕婦便秘也不宜食用。

2、消腫減肥

紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。祛濕性極強的藥物或食物能祛除留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好。

3、養(yǎng)胃

上班族忙起來沒有時間吃早餐,也沒有時間運動減肥,而薏米紅豆粥不僅可以養(yǎng)胃而且可以減肥,最宜上班族食用。薏米紅豆粥可以去腸胃濕寒,所以可以養(yǎng)胃。

4、祛濕健脾

薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。

5、補氣血

在煮制薏米紅豆粥時加入大棗具有氣血雙補的效果。因為紅棗有補血的作用,薏米又有助于養(yǎng)氣,紅豆有養(yǎng)胃的功效,氣血不足人群服用薏米紅豆粥有很好的效果。

6、薏米紅豆粥哪些人不能吃

1、薏米性寒,孕婦禁吃紅豆薏米粥。懷孕中的孕婦,如果沒有感覺濕氣很重的情況下,都最好不要食用薏米,因為薏米還是帶有寒涼性質(zhì)的,但紅豆就可以吃,用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉,煮成粥同樣也可以祛濕,甚至還帶有其他功效的呢。另外有實驗證明:薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。

3、薏米能難消化,消化能力差的人少吃紅豆薏米粥。薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,對于消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃。

4、高血脂患者不能把紅豆薏米粥當(dāng)藥吃。薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者,最好是找醫(yī)生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療!

5、汗少,便秘的人群不宜多吃紅豆薏米粥。

6、經(jīng)期女性避免食用紅豆薏米粥。因為薏仁會使身體冷虛,虛寒體質(zhì)不適宜長期服用,所以正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。

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