鹽蒸橙子是一種具有很多功效的食物,一般來說人們都用鹽蒸橙子來治咳嗽,具有很好的效果。在食用鹽蒸橙子的時候要注意適量,否則食用過多會對身體造成一定的傷害。那鹽蒸橙子一天能吃幾次呢,鹽蒸橙子吃多少比較合適呢?
小孩一天吃1~2次即可。
鹽蒸橙子對小孩咳嗽有很好的治療效果,很多寶媽為了孩子能快點(diǎn)好,每天給孩子蒸幾個橙子,其實(shí)這種方法是不對的,鹽蒸橙子小孩一天吃一個就夠了,一次能吃完最好,吃不完就吃兩次。
我們都知道小孩在出生之后的第一年里屬于瘋狂生長時期,不僅僅是升高和體重的變化,其實(shí)其內(nèi)在臟器的變化更大,這段時期是小孩的臟器發(fā)育完善的關(guān)鍵時期,鹽蒸橙子中含有一定量的食鹽,大量食用會導(dǎo)致鹽攝入過多,增加孩子的肝腎負(fù)荷,對孩子生長發(fā)育并不好。
很多人都和郁悶為啥鹽蒸橙子能治療咳嗽,而鹽蒸橘子卻不行,其實(shí)這橙子的果肉關(guān)系不是很大,主要在于橙子的外皮具有很好的藥理作用,橙子皮中含有橙皮油和那可汀,這兩種成分有很好的止咳作用,通過鹽蒸之后能將橙皮中的止咳成分充分滲透到果肉中,因此,食用后能止咳化痰,由于口味也比較好,很適合小孩食用。
食材:橙子一個,食鹽少量。
做法:
1.將橙子洗干凈,瀝干水分。
2.用刀在橙子的頂部橫切去頂。做成茶盅一樣。
3.在橙子肉上撒少許的食鹽,用筷子戳幾個空,盡量深一點(diǎn)。
4.把橙子放在碗里,然后放進(jìn)蒸鍋中,大火燒開振蒸鍋中的水,然后再蒸10分鐘即可。
食用方法:取出鹽蒸橙子,去皮吃果肉,碗底留下的水也可飲用。
注意:大人吃的鹽蒸橙子其鹽的量不需要怎么控制,多點(diǎn)少點(diǎn)沒關(guān)系,要是小孩食用盡量的控制鹽,小孩不適合大量攝入食鹽。
1、橙+檳榔:身體不適
檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅(qū)蟲等的感化作用,但橙子忌與檳榔同食,一起吃會導(dǎo)致身體不適。所以在食用橙子之后忌吃擯榔。
2、橙+蛤蜊:影響維生素C的吸收
蛤蜊肉質(zhì)鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說。中醫(yī)認(rèn)為,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋陰、化痰、軟堅(jiān)、利水,有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因?yàn)楦蝌酆统韧?,會影響維生素C的吸收。
3、橙+蝦:身體不適
由于橙子富含維生素C,而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原為劇毒砒霜,吃多了便會危及生命。另外,橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發(fā)作不易消化的物質(zhì),易刺激胃,呈現(xiàn)嘔吐等征兆。
4、橙+牛奶:影響消化
吃橙子前后1小時內(nèi)不要喝牛奶,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會凝固,影響消化吸收,還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。
5、橙+豬肉:影響消化
橙子與豬肉不宜同食,橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不利于人體消化的物質(zhì),從而發(fā)生惡心、腹痛等癥狀。
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