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板栗是寒性食物嗎?栗子是涼性還是熱性?[多圖]

大眾健康網 2019-12-02 22:19 板栗寒性熱性涼性

根據中醫(yī)里面的飲食理論食物有寒熱溫涼以及平性等特性,而不同性質的食物可起到不同的調理作用。一般認為寒性體質的人適宜吃些熱性食物,而熱性體質的人則相反。板栗是常見的堅果類食物之一,那么板栗是寒性食物嗎?栗子是涼性還是熱性?

板栗是寒性食物嗎?栗子是涼性還是熱性?(1)

1、板栗是溫性

根據中醫(yī)說法是板栗屬于溫性食物,不是寒性、涼性或者熱性。板栗性溫味甘,藥用上具有健脾養(yǎng)胃、止血活血、強筋補腎、消除疲勞等作用,可用于治療腹瀉、腸胃不適(反胃)、便血、生瘡、腫痛等病癥,既可以生吃、熟吃也可以碾碎外敷,藥用價值比較好。

板栗是寒性食物嗎?栗子是涼性還是熱性?(2)

2、食物性質

通常說來食物有寒性、熱性、溫性和涼性四性之分,此外還有平性的說法。其中寒性與涼性在本質是差不多的,只是性質程度有所不同。熱性和溫性在本質上也差不多,不過性質程度相差比較大。通常寒涼食物具有清熱去火等功效,溫熱食物具有驅寒助陽等功效,而平性食物則具有補脾開胃等作用。

板栗是寒性食物嗎?栗子是涼性還是熱性?(3)

3、板栗飲食

板栗屬于溫性食物,一般適量食用并不會引發(fā)上火等熱癥,但多吃很有可能引起上火。另外板栗的淀粉含量和糖分含量比較高,因而熱量也較高,所以為了避免熱量攝入過多也不宜多吃。此外板栗中淀粉不易被消化,所以腸胃功能不強大的人不宜多吃,而適量食用其中的粗纖維成分可以增強消化機能。

板栗是寒性食物嗎?栗子是涼性還是熱性?(4)


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