營(yíng)養(yǎng)的板栗(栗子)是堅(jiān)果類(lèi)食品中頗受歡迎的一種,在夏秋季節(jié)可以輕松購(gòu)買(mǎi)到,尤其是生板栗,不過(guò)板栗的加工制成品在全年基本都可買(mǎi)到,能夠滿(mǎn)足喜愛(ài)板栗的人口味需求。板栗的營(yíng)養(yǎng)比較豐富,熱量也比較高。那么板栗屬于粗糧嗎?板栗是雜糧的一種嗎?
從生物學(xué)分類(lèi)的角度,板栗并不屬于粗糧或者雜糧,但從營(yíng)養(yǎng)成分和營(yíng)養(yǎng)替換方面來(lái)講板栗與粗糧或者雜糧類(lèi)似。粗糧是相較于細(xì)糧而言,一般指的是各種谷物類(lèi)(大麥、黑米、小米、玉米和高粱等)、豆類(lèi)(綠豆、紅豆、黑豆、豌豆等)、塊莖類(lèi)(土豆、紅薯、山藥等)。雜糧指的是五大作物以外的糧豆作物。
板栗淀粉含量比較高,這與一些粗糧類(lèi)似,因而板栗被稱(chēng)為“三大木本糧食”之一,而且板栗還富含蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素A、C、B族維生素以及鈣磷鐵等礦物質(zhì),在補(bǔ)充能量、強(qiáng)身健體等方面都具有良好效果,并且對(duì)心臟、腎脾等器官也有很好的養(yǎng)護(hù)作用,此外對(duì)孕婦骨盆的發(fā)育也有較好的作用。
與大家熟知的五谷雜糧相比,板栗雖然富含淀粉但板栗中的淀粉卻不易消化,因此腸胃功能不全或者消化能力有限的人不宜多吃板栗,不然易造成腸胃不適、胃中積氣等癥狀,更不宜生吃板栗,最好是炒熟或者煮熟了再吃且一天吃幾顆就好,正常人一般吃10顆左右是沒(méi)有問(wèn)題的。
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起