生活中,我們會經常性的喝到茶,茶確實是一種功效作用比較多的飲品,而且茶的種類也比較多,我們可以根據自己的口味和喜好來選擇不同的茶,但是喝茶其實是有方法的,不好的喝茶習慣只會帶來各種副作用。那么,喝茶該怎么喝才會比較健康呢?
喝茶要控制量,每日使用茶葉的量不要超過5克。一般來說,每天沖泡2次,每次2克的飲量是比較適當的。
患有神經衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、胃病、腸潰瘍的病人則不適合飲茶。
濃茶會使人過度興奮,對心血管系統、神經系統等造成不利影響?;加行难芗膊〉娜朐陲嫕獠韬螅芸赡艹霈F心跳過速,甚至心律不齊的癥狀。茶葉內自有較多的咖啡因,而咖啡因能促使尿鈣排泄,造成骨鈣流失,因此經常喝濃茶會誘發(fā)骨質疏松。
不少人認為茶能解酒,但其實酒后喝茶對身體是不利的。酒后,乙醇進入血液,在肝臟中轉化為乙醛,乙醛再轉化為乙酸,最后分解成二氧化碳和水排出體外。酒后飲茶,茶堿的利尿作用使尚未發(fā)生轉化的乙醛過早地進入腎臟,從而影響腎功能,所以經常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。而且,乙醇和茶葉對心血管都有刺激作用,兩者前后飲用,會增強對心臟的刺激。
新茶因為放置的時間很短,多酚類、醇類、醛類等不好的物質,還沒有被完全氫化,如果長時間喝新茶,有可能出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。太新鮮的茶葉對病人來說更不好,患有胃酸缺乏癥的人,或者有慢性胃潰瘍的老年患者,喝新茶會刺激胃粘膜,導致出現腸胃不適的癥狀,甚至會加重病情。
茶有興奮神經的作用,能使人處于興奮狀態(tài)。人睡覺前喝茶,會使人難以進入睡眠狀態(tài),造成失眠。
茶水隔夜不能喝。茶壺中的茶水在常溫條件下存放,容易被細菌浸染,飲用后會對身體不利。此外,茶葉不宜咀嚼。發(fā)霉的茶葉不能喝。
1、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3、強心解痙作用:咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用于治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。
6、減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
8、抑制癌細胞作用:據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
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