一般一個(gè)榴蓮個(gè)頭都比較大，再加上家里人不一定都愛吃，所以一整個(gè)很難一下子吃完，那么已經(jīng)打開的榴蓮要怎么保存呢？有什么方法可以讓其保存時(shí)間延長(zhǎng)呢？

1、冷藏保存

水果保存首選的方法就是放進(jìn)冰箱冷藏保存，方法是將榴蓮果肉掰下來用保鮮膜或者保鮮盒密封起來放入冰箱內(nèi)保存即可。這樣一般可以保存3天左右，但是放在冰箱保存有一個(gè)很大的問題，那就是味道實(shí)在太重，容易影響冰箱內(nèi)的環(huán)境，是其他食物被串味，不喜歡這個(gè)味道的人，更是無法接受，所以還是慎用這種方法保存榴蓮。

2、連殼保存

如果想要保存時(shí)間更久，那就需要連殼一起保存，吃的時(shí)候不要將果肉全部取出來，只需要將要吃的一部分取出即可，其他吃不了的就不要取出來，放在殼里面，連殼一起用報(bào)紙包起來，然后用保鮮膜在外面包一層，放在陰涼的室內(nèi)就可以了，在殼里面的果肉比較不容易變質(zhì)，這樣一般可以保存4-5天左右，當(dāng)然這樣連殼保存的時(shí)候如果放在冰箱里面保存，其保存時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)一點(diǎn)，但是冰箱里面的味道就不太好了。

3、冷凍保存

最后一種方法保存時(shí)間會(huì)更久，那就冷凍保存，將榴蓮瓣取出用保鮮膜或者保鮮盒密封之后放入冰箱的冷凍層，將其冰凍起來，這樣一般可以保存一個(gè)月，最主要的是，這樣保存之后的榴蓮肉最終還會(huì)變成榴蓮冰淇淋雪糕，味道涼爽可口，還會(huì)有雪糕的奶香味哦，味道一級(jí)棒。