中國傳統(tǒng)中醫(yī)理論將許多食物的性質(zhì)進行了劃分,如涼性和溫性、熱性和寒性等。在日常飲食方面有時候需要注意食物的性質(zhì),如果寒性食物吃太多容易造成腹痛腹瀉,熱性食物吃太多則易造成上火等,那么木瓜是涼性還是熱性?
木瓜性質(zhì)偏涼或者說偏寒。涼性食物與寒性食物在性質(zhì)上是一樣的,不同之處只是偏冷的程度,木瓜既可以說是偏涼也可以說是偏寒。寒性食物用來治療火熱病癥會有非常好的效果,也就是大家所熟悉的清熱解毒,所以患有一些實火病癥的話不妨適當吃些寒性食物進行改善。
食物的涼溫性或寒熱性特質(zhì)是中醫(yī)獨創(chuàng),事實證明不同食物之間的確存在性質(zhì)不同的問題,不同性質(zhì)的食物可對應(yīng)治療不同的病癥。生活中要區(qū)分食物的性質(zhì)還是比較容易的,一般喜陽、耐旱的食物大多偏熱,味酸苦的食物大多偏寒,還有就是寒氣重、富含水分的水果蔬菜大多性偏寒。
食物的性質(zhì)很大程度上影響著人們的飲食習(xí)慣,尤其對于一些情況較特殊的人,如肝火過旺、上火、脾胃虛寒等。當然了,即便是正常人不管是寒性食物還是熱性食物食用都不宜過量。在飲食上,如果將寒熱性食物綜合加工烹飪可以中和食物的性質(zhì),對于飲食健康將更有利。
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