以前看西游記的時(shí)候,其中王母娘娘舉辦的蟠桃大會讓人印象深刻,但是電視劇里的蟠桃個(gè)頭很大,像是水蜜桃,后來在現(xiàn)實(shí)生活中看到的蟠桃是扁扁的,個(gè)兒也不是很大,蟠桃究竟是什么桃呢?蟠桃是哪里產(chǎn)的呢?如果你也很好奇的話,一起來看看吧!
(1)由來
蟠桃和神話故事確實(shí)相關(guān),西王母設(shè)宴的仙桃就是說得蟠桃,蟠桃其實(shí)就是桃的一種,扁扁的樣子非常獨(dú)特,色澤靚麗,味道鮮美,因此受到很多人的喜愛。
(2)產(chǎn)地
蟠桃的原產(chǎn)地是新疆,現(xiàn)在山東、河北、山西、陜西、甘肅等地均有種植蟠桃,不過從顏色、味道、口感上均有所差別,原產(chǎn)地的蟠桃品質(zhì)是最好的,早熟的蟠桃一般是7月份的,晚一點(diǎn)的9月份成熟。
(1)營養(yǎng)價(jià)值
蟠桃中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、維生素B1、維生素B2、維生素C3、維生素C4、維生素C5、有機(jī)酸、糖類等營養(yǎng)成分,還含有鉀、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)營養(yǎng)成分,這些營養(yǎng)食用后具有補(bǔ)氣活血、清熱養(yǎng)顏、潤腸通便、助消化等功效。
(2)功效作用
潘驁具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰生津的作用,非常適合大病初愈后的氣血虧虛、面黃肌瘦、心悸氣短者食用。蟠桃中含鐵量豐富,適合缺鐵性貧血的患者食用。桃子中含有的鉀較多,鈉較少,具有消除水腫的作用,適合水腫患者食用。桃子具有活血化瘀、潤腸通便的作用,適合跌打損傷、必經(jīng)、便秘等患者食用,具有非常不錯(cuò)的輔助治療效果。
(1)水蜜桃
水蜜桃是我國種植歷史非常悠久的一種桃子,以個(gè)大、肉多、多汁、甜軟和富含營養(yǎng)而著稱,其鐵元素、維生素C和蛋白質(zhì)含量高出許多水果,是營養(yǎng)價(jià)值最高的水果之一。成熟的水蜜桃果實(shí)呈球形,表面有少許的絨毛,表皮非常薄,果肉柔軟,不過成熟度不高的水蜜桃果肉比較硬而脆,建議完全成熟后再吃。
(2)蟠桃
蟠桃同樣是桃屬水果之一,有“仙桃”的說法,相較于水蜜桃要比較少見,果實(shí)形狀比較特殊,并非一般的球形而是扁圓形,并且頂部向下凹陷,有點(diǎn)類似于柿子。成熟的蟠桃果皮呈深黃色,頂部是一片紅色,果肉比水蜜桃要甜。蟠桃的營養(yǎng)價(jià)值和功效作用與水蜜桃不相上下,并且在海外更具知名度。
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