山藥和牛肉是可以一起吃的，這兩種食物的營養(yǎng)都非常豐富，并且可以為人體帶來很多的好處，不過牛肉和山藥也有很多需要注意的地方，在食用的時候需要特別注意，下面就來詳細了解山藥和牛肉的營養(yǎng)價值，以及飲食需要注意的地方吧。

1、同食好處

牛肉和山藥一起吃味道也非常不錯，而且營養(yǎng)也很豐富，可以為人體帶來很多的好處，一起吃具有補中益氣、強健筋骨、安神靜心、補腎益精、健脾養(yǎng)胃、生津止咳、潤肺止咳、降血糖、消炎解毒等功效，還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺炎、腎炎、腎虛、遺精、四肢無力、氣血不足、脾胃虛弱、糖尿病等不適病癥。

2、牛肉須知

牛肉可以為人體帶來很多的好處，不過也有很多需要注意的地方，以免對健康帶來不利影響。牛肉不宜與白酒一同食用，否則很容易導致上火或引起炎癥。牛肉是高蛋白食物，在消化代謝的過程中會對腎臟造成很大的負擔，因此患有腎臟疾病的人或者腎虛患者要少吃。牛肉還不適合高膽固醇、高血脂、老年人、兒童、消化能力較弱的人食用。

3、山藥須知

吃山藥也有很多需要注意的地方，山藥中含有大量的淀粉，在消化的過程中會是腸道變得干燥，因此患有便秘疾病的患者不宜食用，以免病情加重。山藥雖然后降糖的作用，但是糖尿病患者卻不宜多吃，否則也會導致血糖升高對病情造成不利影響。