以前很喜歡吃藍(lán)莓味道的冰淇淋和糖果，今天下午在水果市場(chǎng)看到了順便買(mǎi)回來(lái)一盒藍(lán)莓，今天沒(méi)打算吃，以前很少直接吃藍(lán)莓，不知道怎么保存才好，是直接放在屋子里還是放到冰箱里面保存呢？藍(lán)莓能放冰箱里面嗎？

1、可以放冰箱

新鮮的藍(lán)莓比較適合的保存溫度就是1~3℃，所以買(mǎi)回來(lái)的藍(lán)莓如果暫時(shí)不吃，最好就是放在冰箱里面保存。保存之前不要用水洗藍(lán)莓，保持藍(lán)莓表面干燥，濕潤(rùn)的環(huán)境會(huì)加快藍(lán)莓的腐爛，可以把藍(lán)莓放到保鮮盒里面，然后用保鮮膜包裹嚴(yán)實(shí)，這樣存放的時(shí)間會(huì)久一點(diǎn)。

2、冷藏時(shí)間

一般把藍(lán)莓買(mǎi)回家，放在陰涼干燥的室內(nèi)，可以保存1~2天，如果天氣比較熱，水果會(huì)加快腐爛，放在冰箱中冷藏，根據(jù)藍(lán)莓品種的不同，可以存放3天到一個(gè)星期不等，如果發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓變軟，表面的白霜慢慢消失，說(shuō)明藍(lán)莓已經(jīng)不那么新鮮了，所以買(mǎi)回的藍(lán)莓要盡快食用。

3、其他保存方法

如果暫時(shí)不吃的藍(lán)莓，又非常喜歡藍(lán)莓味道，可以把藍(lán)莓做成藍(lán)莓醬，之后可以搭配甜點(diǎn)和面包一起吃。制作方法很簡(jiǎn)單，先將藍(lán)莓搗碎，然后可以加入檸檬汁和白砂糖，放入鍋中，小火慢熬至漿狀，再盛入到玻璃瓶中，密封后放在冰箱冷藏，需要食用的時(shí)候再取出即可。除了藍(lán)莓醬，還可以將藍(lán)莓曬成藍(lán)莓干食用哦！