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新鮮蘑菇怎么保存？新鮮蘑菇可以放冰箱嗎？[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-06-28 18:10 蘑菇蘑菇保鮮 大中小

現(xiàn)代人生活節(jié)奏比較快，不是每天都有時間去市場或者超市，經(jīng)常會在休息日一次性買足幾天甚至更久的蔬菜回家，放入冰箱保存，喜歡吃蘑菇的朋友肯定會擔心一個問題，蘑菇可以放進冰箱保存嗎？如果不可以，我買的新鮮蘑菇要怎么保存呢？

新鮮蘑菇怎么保存？新鮮蘑菇可以放冰箱嗎？(1)

1、蘑菇不能放冰箱

我們吃過蘑菇可能都會知道，蘑菇的水分含量很高，如果什么都不做就這樣將蘑菇放置室內，可能過兩天蘑菇就會干掉。那就會有人說，那就放進冰箱保存吧，可是用保鮮膜包好放冰箱過兩天蘑菇就會爛掉，是因為蘑菇的水分大量蒸發(fā)又不能揮發(fā)到保鮮膜外，于是蘑菇外表就越來越潮濕，這樣出不了幾天蘑菇就全部爛掉了，所以說蘑菇不可以放進冰箱保存。

新鮮蘑菇怎么保存？新鮮蘑菇可以放冰箱嗎？(2)

2、蘑菇保存有方法

最好的方法都來自我們生活當中的試驗。我們可以將蘑菇用廚房用紙包起來然后在用保鮮膜包在最外層，放入冰箱保存，這樣蘑菇就不容易爛掉了。是因為蘑菇含有的大量水分蒸發(fā)之后被外面包裹的紙層吸收了，然后蘑菇外表就能保持干燥了，而且蘑菇也在低溫環(huán)境下，所以就不容易壞了。

新鮮蘑菇怎么保存？新鮮蘑菇可以放冰箱嗎？(3)

3、蘑菇保險最優(yōu)法

新鮮蘑菇保鮮最好的辦法就是即買即食啦！所以不管是蘑菇還是其他蔬菜，建議網(wǎng)友還是臨時購買臨時吃，這樣我們既能吃到最新鮮的蔬菜，又可以不用擔心由于吃不完造成積壓壞掉最終浪費的結果。

新鮮蘑菇怎么保存？新鮮蘑菇可以放冰箱嗎？(4)

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