在我們生活中夏日晚上吃飯時(shí)來(lái)一瓶冰啤酒是一件愜意無(wú)比的事；即便在冬季也有人對(duì)喝啤酒樂(lè)此不疲，適量飲用啤酒可以有效解渴、提神、利尿、促進(jìn)食欲，但過(guò)量飲用則會(huì)適得其反，如果無(wú)節(jié)制地濫飲，不但起不到營(yíng)養(yǎng)機(jī)體的作用，相反還對(duì)機(jī)體造成損傷。那么喝啤酒有哪些危害？喝啤酒要注意什么？下面和大眾健康網(wǎng)一起看看相關(guān)知識(shí)吧。

本文目錄

1、喝啤酒有哪些危害

2、喝啤酒要注意什么

3、啤酒不能和什么一起吃

喝啤酒有哪些危害

1、慢性胃炎患者不宜常喝

啤酒中含有某種特殊成分，它能減少或組織胃黏膜合成前列腺素E，從而使胃酸損害胃黏膜，如果飲用過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致病情加重。

2、痛風(fēng)患者不宜喝

啤酒中含有大量嘌呤、核酸，會(huì)在人體內(nèi)形成尿酸，而尿酸增多會(huì)引起痛風(fēng)病發(fā)作，所以痛風(fēng)病人不宜飲用啤酒 。

3、尿結(jié)石患者不宜喝

飲用啤酒具有利尿作用，除了加重腎臟負(fù)擔(dān)外，啤酒麥芽汁中還含有結(jié)石組成成分，所以凡是泌尿系統(tǒng)中有結(jié)石的人不宜喝啤酒。

4、增加心、腎臟負(fù)荷

如果一次性飲用啤酒過(guò)多會(huì)導(dǎo)致大量液體進(jìn)入體內(nèi)，加大心血管和腎臟負(fù)擔(dān)。常常過(guò)量喝啤酒會(huì)形成“啤酒心”，即心臟肥大，會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)心跳加快、心律失常、動(dòng)脈壓升高以及面部浮腫等癥狀。

5、致肥胖

“啤酒肚”在全世界風(fēng)行主要就是啤酒的功勞，飲用啤酒估量會(huì)導(dǎo)致身體肥胖。啤酒中的碳水化合物容易被人體吸收，轉(zhuǎn)化為脂肪貯藏在體內(nèi)和皮下組織。

6、抑制乳汁分泌

由于啤酒是大麥釀造而成，而大麥有回乳汁作用，用大麥芽釀成的啤酒，同樣有回乳作用，會(huì)抑制哺乳婦女的乳汁分泌，使乳汁量減少，所以哺乳期婦女不宜飲用啤酒。

喝啤酒要注意什么

1、不要空腹飲酒。因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。

2、不要和碳酸飲料如可樂(lè)、汽水等一起喝。這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

3、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚(yú)湯，特別具有解酒效果。

4、由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大，喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。

5、喝啤酒宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30—120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。

6、食飲結(jié)合。飲酒時(shí)，吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富，而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力，常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。

7、預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進(jìn)乙醇分解，又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會(huì)使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。

啤酒不能和什么一起吃

1、啤酒+海鮮

啤酒中含有大量的嘌呤類物質(zhì)，而海鮮中也含有嘌呤物質(zhì)，在經(jīng)過(guò)胃腸代謝之后會(huì)轉(zhuǎn)化為尿酸，體內(nèi)尿酸濃度過(guò)高，容易引起痛風(fēng)。

2、啤酒+咖啡

啤酒中也含有一定量的咖啡因，在飲用之后會(huì)有興奮神經(jīng)的功效，而咖啡中含有大量的咖啡因，也有興奮神經(jīng)的效果，兩種一起飲用容易導(dǎo)致神經(jīng)興奮過(guò)度，出現(xiàn)心情緊張、煩躁不安的癥狀。

3、啤酒+柿子

柿子中含有大量的鞣酸和纖維素，而啤酒中含有較多的酒精，在飲用之后會(huì)刺激胃腸分泌，導(dǎo)致大量胃酸分泌，和鞣酸發(fā)生反應(yīng)，再結(jié)合柿子中的纖維素，生成一種難以溶解的柿石，引起身體不適。

4、啤酒+濃茶

啤酒中的酒精和茶水中的咖啡堿會(huì)發(fā)生反應(yīng)，生成絡(luò)合物，難以消化，并且濃茶并不能起到解酒的效果，反而還會(huì)加重醉酒的副作用，比如酒后頭痛更嚴(yán)重。

5、啤酒+寒性食物

啤酒自身屬于寒性食物，并且啤酒多以冰鎮(zhèn)啤酒為主，也屬于生冷食物，這類食物中含有很重的寒氣和濕氣，再和一些其他的寒性食物一起吃很容易導(dǎo)致體內(nèi)寒氣過(guò)剩，出現(xiàn)脾胃虛寒，引起腹瀉、腹痛等消化不良之癥。