當(dāng)歸，性質(zhì)溫和并且味道香甜，能夠起到一定的補(bǔ)血養(yǎng)身的保健作用。如果女性想要調(diào)養(yǎng)氣血，當(dāng)歸一定是首當(dāng)其沖的一味中藥，可以用當(dāng)歸來燉湯。但是當(dāng)歸雖然很好，也要保持適度的原則，不能夠一次性進(jìn)補(bǔ)太多的當(dāng)歸，否則可能就會出現(xiàn)營養(yǎng)過剩的狀況。接下來就讓我們來一起了解一下吃當(dāng)歸有什么忌口的吧!

本文目錄

1、吃當(dāng)歸要注意什么?

2、當(dāng)歸的功效有哪些?

3、當(dāng)歸會過期嗎?

4、當(dāng)歸買整根的還是切片的好?

吃當(dāng)歸要注意什么?

當(dāng)歸是一種常見的中藥材，主要用于治療血、調(diào)經(jīng)、活血止痛、潤腸通便等。不過并非所有的人都適合吃，在吃的時(shí)候也要避免吃得過多，一般有如下禁忌:

1、不適宜過量。當(dāng)歸在方劑配伍中應(yīng)用非常廣泛，當(dāng)歸羊肉湯是一種溫補(bǔ)食療方，具有補(bǔ)元陽、益血?dú)獾墓π?，但不能過量使用,容易出現(xiàn)營養(yǎng)過剩、腹瀉等癥狀，要注意服用量和頻率。

2、不宜與寒涼食物同食。當(dāng)歸性溫，味苦，在服用時(shí)要避免吃涼、生冷的食物，否則會影響藥效。

3、感冒人群。在感冒發(fā)熱的這段時(shí)間不能吃當(dāng)歸，否則會導(dǎo)致咽喉腫痛、咳嗽等感冒癥狀加重。

4、當(dāng)歸服用當(dāng)歸后身體會出現(xiàn)嗜睡、口干舌燥、惡心想吐、頭痛等癥狀時(shí)，最好是停藥。

5、血壓過低人群。食用大劑量當(dāng)歸會導(dǎo)致血壓下降，所以血壓低的人群最好在醫(yī)生指導(dǎo)下服用，同時(shí)還要配合監(jiān)測血壓，以免導(dǎo)致血壓過低。

6、月經(jīng)期人群。當(dāng)歸可以緩解月經(jīng)期腹痛，但是由于當(dāng)歸活血，所以月經(jīng)量多的女性都不推薦服用，容易導(dǎo)致血量增加，同時(shí)對于有出血傾向的人，比如牙齦出血、消化道潰瘍出血等人群，也要謹(jǐn)慎食用，以免加重癥狀。

7、腹瀉人群生當(dāng)歸含有豐富的油脂，具有潤腸通便的作用，因此大便稀稀、易腹瀉的人不宜食用，以免加重腹瀉。

8、孕婦。在懷孕的頭3個(gè)月內(nèi)不能服用當(dāng)歸，因?yàn)楫?dāng)歸有活血作用，孕早期服用容易引起流產(chǎn)。

此外在使用激素類藥物的過程中，如口服避孕藥、雌激素、黃體酮等，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用，避免出現(xiàn)不良反應(yīng)。

當(dāng)歸的功效有哪些?

1、當(dāng)歸有補(bǔ)血、活血功效，對于因?yàn)楦窝摱鸬拿纥S肌瘦或唇爪無華、頭暈?zāi)垦！⑿募?、肢體麻木、頭暈者，可以配熟地、白芍、川芎，配起來最有名的中醫(yī)的補(bǔ)血四物湯，所以它是補(bǔ)血的最主要的藥;

2、當(dāng)歸有補(bǔ)血、活血，調(diào)經(jīng)止痛的功效，所以臨床上多治療容易肝郁氣滯引起的月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)等;

3、當(dāng)歸的使用也很講究，當(dāng)歸一般可以生用，補(bǔ)血應(yīng)用當(dāng)歸身，破血要用當(dāng)歸尾，止血應(yīng)用當(dāng)歸頭，所以補(bǔ)血活血應(yīng)用全當(dāng)歸;

4、當(dāng)歸有潤腸通便的功效，可以治療老年體弱，產(chǎn)后以及久病血虛，腸燥便秘的人，同時(shí)它可以配用火麻仁，枳殼、生地等，這樣通便效果還會更好。

當(dāng)歸會過期嗎?

當(dāng)歸保質(zhì)期一般在三年左右，當(dāng)歸容易遭蟲蛀、發(fā)霉泛油，所以應(yīng)在低濕的環(huán)境下貯存，存放時(shí)最好能使用干燥的非鐵器類密封罐。若長時(shí)間不用藥，可將當(dāng)歸保存于冰箱中。

當(dāng)歸是最常用的中藥之一，臨床可用于眩暈心悸，風(fēng)濕痹痛，經(jīng)閉，崩漏，痛經(jīng)等病癥，主要有補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便和免疫的功用，而影響當(dāng)歸貯藏的因素有光照、空氣、濕溫度等條件。由于產(chǎn)地不同，當(dāng)歸分為竹簍和木箱包裝，并且一般要在低濕的環(huán)境下，隔絕空氣去貯存，以免整體受潮。也可以將藥品盛放在洗干凈的玻璃瓶中，密封起來后，再放到冰箱中冷藏，可用少量的花椒跟當(dāng)歸放一起，這樣保存還可以起到防蟲的作用。忌用鐵制容器存放，以免走油后使鐵生誘，污染藥材。若過了保質(zhì)期，當(dāng)歸已發(fā)霉長蟲，建議不再使用，以免產(chǎn)生不良的身體反應(yīng)。

當(dāng)歸買整根的還是切片的好?

一般建議當(dāng)歸買整根的比較好，因?yàn)榍衅漠?dāng)歸基本上都是熏的，不經(jīng)過熏制的當(dāng)歸片顏色會比較難看。而整根當(dāng)歸能夠最完整的保留當(dāng)歸的藥效，當(dāng)歸在入藥時(shí)，部位不同，功效有別。根上端稱歸頭，當(dāng)歸頭功擅止血;主根中段的粗壯部分稱歸身，當(dāng)歸身功擅補(bǔ)血;支根下端細(xì)小的分支稱歸尾，當(dāng)歸尾功擅活血祛瘀;頭、身、尾全體稱全當(dāng)歸，全當(dāng)歸既能補(bǔ)血又能活血。

總結(jié)：當(dāng)歸是一味補(bǔ)血養(yǎng)血的常用中藥，作用廣泛，療效確切。但是使用當(dāng)歸的時(shí)候也有服用禁忌的。對于脾虛中滿，脘腹脹滿，大便腹瀉的患者要慎用。