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蛋白粉,主要營養(yǎng)價值就是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是組成骨骼、肌肉、牙齒的重要物質(zhì)成分,如果蛋白質(zhì)缺乏會導(dǎo)致身體的免疫力下降,肌肉松弛、肌肉萎縮、骨質(zhì)疏松、牙齒脫落等。那蛋白粉適合哪些人吃呢?具體介紹如下!
本文目錄
1、蛋白粉適合哪些人吃?
2、吃蛋白粉注意什么?
3、為什么要吃蛋白粉?
4、蛋白粉怎么沖好喝?
1、體質(zhì)差,免疫力低下抵抗力差或營養(yǎng)不良的人,可以通過蛋白粉補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì),增強(qiáng)身體體質(zhì),提高身體對病毒細(xì)菌的抵抗力和免疫能力。
2、中老年人,特別是身體不好多病多痛的老年人。由于他們體內(nèi)蛋白質(zhì)分解代謝大于合成代謝,這種狀態(tài)下會使蛋白質(zhì)出現(xiàn)負(fù)平衡,所以特別需要額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
3、減肥者和素食主義者都可以多通過蛋白粉補(bǔ)充蛋白質(zhì),因?yàn)轱嬍成系目桃鉁p少和單一,長期以來會使身體營養(yǎng)缺乏,所以喝蛋白粉不僅能夠得到所需要的營養(yǎng)也能滿足需求。
4、術(shù)前術(shù)后的病人,病人手術(shù)后蛋白質(zhì)消化吸收功能較正常時候會有所下降,且蛋白質(zhì)的分解代謝增加,也會出現(xiàn)蛋白質(zhì)代謝負(fù)平衡,所以補(bǔ)充蛋白質(zhì)能夠幫助術(shù)后身體恢復(fù)和防止并發(fā)癥的發(fā)生。
每個蛋白粉產(chǎn)品都有各自推薦的食用量,服用者不要隨意增量或減量。吃得太少,達(dá)不到預(yù)期的目的;吃得太多,又會造成浪費(fèi)或副作用。特殊病人食用前應(yīng)征求醫(yī)生的意見。蛋白粉中所含的蛋白質(zhì)量很高,在體內(nèi)要經(jīng)過肝臟分解、再合成人體自身組織成分,其代謝產(chǎn)物又要經(jīng)過腎臟從尿液中排出。已有肝臟、腎臟疾病以及其他嚴(yán)重疾病的患者,吃了蛋白粉以后,可能會加重器官的負(fù)擔(dān)。
蛋白質(zhì)不足才需要補(bǔ)充蛋白粉
通常蛋白質(zhì)不足會表現(xiàn)為營養(yǎng)不良、抵抗力低下,引發(fā)相關(guān)疾病。如果是熱量足夠而缺乏蛋白質(zhì)會出現(xiàn)水腫,熱量和蛋白質(zhì)都不足就會消瘦。反之蛋白質(zhì)攝入過多,也會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、腎結(jié)石等不良反應(yīng),還會加重腎的損害。
蛋白質(zhì)是人體每日必需的,但是否要補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉,就得建立在醫(yī)生的評估基礎(chǔ)上,看其是否有蛋白質(zhì)攝入不足,才能進(jìn)行補(bǔ)充。建議先進(jìn)行合理飲食上的補(bǔ)充,如果不行,再通過營養(yǎng)補(bǔ)充劑來補(bǔ)充。
1、日常飲用蛋白粉的時候,可以加入氨基酸飲料或者是添加運(yùn)動功能性飲料。將沖調(diào)好的蛋白粉按1:1的比例進(jìn)行添加,這種調(diào)和蛋白粉口味獨(dú)特,口感也不錯。
2、可以在蛋白粉中添加蜂蜜。首先將蛋白粉沖調(diào)好以后,在蛋白粉中加入蜂蜜兩勺。也可以適量的多加一點(diǎn)或少加一點(diǎn)均可,要以個人口味添加。并且在添加時要注意水溫要在40度左右時添加蜂蜜較好。
3、可以從市場上購買新鮮的香蕉或草莓,然后用料理機(jī)打碎之后,加入到?jīng)_調(diào)好的蛋白粉中一同飲用。這種果肉型蛋白粉的口感豐富,很受一部分飲用蛋白粉人群的喜愛。
4、還可以在沖調(diào)好的蛋白粉中,適量的加入巧克力粉或者是添加酸奶。這兩種沖調(diào)方法也可以讓蛋白粉的口感較好,尤其是酸奶冷藏后添加到蛋白粉中,更適合夏天飲用。
總結(jié):食欲不好導(dǎo)致長期養(yǎng)不良,或者腸胃弱的人可以通過蛋白粉來及時補(bǔ)充營養(yǎng),另外有一部分減肥和素食主義者可以選擇吃蛋白粉。
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