燕麥片，其含有一定的亞油酸，可以增強中老年人的體質(zhì)，防止血液粘稠度增高及血小板凝集情況的發(fā)生。燕麥片屬于雜糧的一種，具有豐富的營養(yǎng)價值，富含膳食纖維，促進腸胃蠕動助消化，保持大便通暢，飽腹感強，能量和糖分低，是減肥人群的首選食品。那吃燕麥拉肚子怎么回事呢?接下來就讓我們來一起了解看看吧!

本文目錄

1、吃燕麥拉肚子怎么回事?

2、吃燕麥片有哪些好處?

3、燕麥片生的怎么炒熟?

吃燕麥拉肚子怎么回事?

燕麥屬于粗纖維類食物，進食該類食物以后，容易刺激腸道蠕動，促進排便。但是如果患者腸道功能正常，一般不會出現(xiàn)腹瀉的癥狀。如果患者每次吃了燕麥片以后都會出現(xiàn)腹瀉，提示有腸功能紊亂，通常是慢性結(jié)腸炎的表現(xiàn)。這類患者需要避免反復吃燕麥片，同時避免進食其他的粗纖維類食物，包括粗糧、芹菜、韭菜等。并且避免進食辛辣、冷硬等刺激性的食物，避免誘發(fā)腹瀉癥狀的反復發(fā)生。

燕麥不含有油脂，它只是含有較多的粗纖維，有一定的通便的功效，但不至于會出現(xiàn)腹瀉的癥狀，如果吃燕麥出現(xiàn)腹瀉，考慮有可能是一次性吃太多的燕麥，導致消化不良而出現(xiàn)腹瀉的癥狀。另外還有可能是本身存在胃腸道功能紊亂的情況，這時候吃了燕麥剛好就出現(xiàn)腹瀉的情況。

吃燕麥片有哪些好處?

1、長期食用燕麥片有減肥的功效。這是因為燕麥片里面含有大量的膳食纖維，人在進食的燕麥片后就會產(chǎn)生飽腹感，就會減少其它食物的攝入。所以經(jīng)常食用燕麥片的人，肯定是不會胖的。

2、長期服用燕麥片可以使人的情緒更加放松。這是因為燕麥片中還含有豐富的維生素B6，而維生素B6有改善我們的情緒的作用。當人心情煩躁的時候，可以進食一些燕麥片，可以讓我們放松心情。緩解自己緊張或才是焦慮的情緒。

3、長期服用燕麥片可以預(yù)防便秘。燕麥片中含有大量的膳食纖維，可以促進腸道的蠕動。加快人體內(nèi)大便的排出，從而可以預(yù)防便秘和痔瘡，肛裂等疾病。還可以減少人體內(nèi)腸道對膽固醇等對身體有害物質(zhì)的吸收。

4、長期食用燕麥片可以維持人體內(nèi)血脂的穩(wěn)定。如果中老年人在早餐經(jīng)常進食燕麥片，可以維持血脂平衡，防止血脂升高，遠離高血脂和高血壓。

5、經(jīng)常食用燕麥片還有解酒的作用。

燕麥片生的怎么炒熟?

1、將生燕麥放鍋里小火炒熟，其它的生果仁也分開放鍋里炒熟。

2、放一小勺油，加兩三勺紅糖(這個用量根據(jù)自己口味來)，等糖冒泡后，倒入燕和果仁翻炒，讓糖液裹滿每粒，最后加一把葡萄干，起鍋。

3、晾涼后，裝入密封袋或容器。燕麥炒熟了后跟瓜子仁似的，很香很脆，加上紅糖的褒裹，味道好極了!果仁可以按自己的喜好加，最好放點核桃和芝麻，既豐富口感又增加營養(yǎng)。紅糖也是好東西，不過想減肥的可以少放一點。

儲存好后，每天可以抓一些出來加在牛奶或酸奶里當早餐，可以當零食吃。

注意：如果停服燕麥以后仍然存在腹瀉，這時候需要注意排除其他的原因，如是否是腸道細菌感染或者病毒感染引起的腹瀉，必要的時候可以使用益生菌治療或者就醫(yī)診治。