小青柑，很多人都喜歡喝的茶飲，初飲能醒神，細品有薄荷同胡椒的辛辣感，柑皮為青黃色，品質好的小青柑經過生曬還能繼續(xù)轉化，變成“廣陳青皮”，品飲時有生津，滋味甜滑爽口，四五泡后小青柑的油孔泡開，融合之味霸氣爽喉。那小青柑適合夏天喝嗎?快來讓我們一起了解看看吧!

本文目錄

1、小青柑適合夏天喝嗎?

2、小青柑的功效有哪些?

3、喝小青柑茶有哪些禁忌?

4、小紅柑和小青柑有哪些區(qū)別?

小青柑適合夏天喝嗎?

其實小青柑四季皆宜，但是很多人從養(yǎng)生的角度來說，夏季喝綠茶比較多，因為綠茶有清熱降火的功效，從中醫(yī)的角度來說，綠茶性寒，可以潤燥、涼血，清熱等功效。而且綠茶營養(yǎng)豐富，夏季飲用綠茶可以為身體補充汗液流失的微量元素，增強身體的免疫能力。所以綠茶也的確受到很多人的喜愛，這是不虛的事實。

小青柑是由云南普洱和新會柑制作而成，普洱四季皆宜，并且7-8月份的新會柑，柑油飽滿，沖泡出來，柑味濃郁，提神醒腦，夏季喝是非常好的，再之，普洱也有暖胃的功效，很多人天氣炎熱，食欲不振，來一杯普洱熟茶，既能暖胃又能去膩開胃。

因此夏季喝小青柑是非常不錯的選擇，如果還是喜歡綠茶為主，那么建議綠茶，小青柑輪換喝，這樣更有滋味。還有一點就是柑普茶的另外一款，大紅柑則秋冬喝比較好，大紅柑采用12月份新會柑和普洱制作而成，養(yǎng)生效果更好，大家一定要注意喔。

小青柑的功效有哪些?

1、抑制腫瘤，癌細胞增生。小青柑屬于新會茶枝柑的未成熟果實，表皮含有多甲氧基黃酮，能抗腫瘤細胞增殖，如骨髓癌細胞，淋巴癌細胞，卵巢癌細胞，前列腺癌細胞及扁平癌細胞有抑制增殖的作用，這類黃酮通過改變癌細胞的細胞膜和酶以及信號傳導機制干擾其DNA復制，蛋白質合成而起作用。

2、緩解支氣管炎和支氣管哮喘。大麥芽堿也是小青柑含有的另一成分，能夠松弛支氣管平滑肌、收縮血管、血管加壓、升血壓和興奮中樞之效，可用于緩解支氣管炎和支氣管哮喘。

3、醒腦提神,美白肌膚。小青柑果皮中所含的酚酸能殺菌，還可以使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚.、清熱解火、滋陰養(yǎng)顏。對女性朋友作用明顯。與清茶一同喝可以提神減少疲勞的功效。

4、抗真菌作用。因為小青柑含有桔皮素成分，而桔皮素具有抗真菌作用。體外可抑制亞性腫瘤細胞增殖，可抑制嗜堿性細胞組胺釋放。對于平滑肌的收縮亦有抑制作用。

5、抗病毒作用。柑橘類植物普遍含有檸檬苦素，而新會小青柑的含量更甚，具有抗病毒作用及其他有益生物活性。

6、緩解支氣管炎和支氣管哮喘。大麥芽堿也是小青柑含有的另一成分，能夠松弛支氣管平滑肌、收縮血管、血管加壓、升血壓和興奮中樞之效，可用于緩解支氣管炎和支氣管哮喘。

7、促進新陳代謝。川陳皮素有抗血細胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過敏、抗膽堿酯酶和抗癲癇作用，是碳水化合物代謝促進劑，而小青柑果皮中便含有川陳皮素。

8、降脂減肥。國外研究發(fā)現(xiàn)辛弗林主要作用為氧化脂肪、減肥。因此，辛弗林常用為減肥藥物中的有效成分。

9、改善記憶障礙。適用于良性記憶障礙，可顯著改善AD患者認知功能、行為和心境障礙。對癡呆患者和腦器質性病引起的記憶障礙亦有改善作用。

10、促進新陳代謝。川陳皮素有抗血細胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過敏、抗膽堿酯酶和抗癲癇作用，是碳水化合物代謝促進劑，而小青柑果皮中便含有川陳皮素。

喝小青柑茶有哪些禁忌?

小青柑茶滋味誘人養(yǎng)生功效出色，但它在飲用時也有一些禁忌，它含有的咖啡堿和茶堿對人類神經有一定刺激作用，容易讓人類神經保持興奮，不影響人類睡眠質量，特別是那些神經衰弱和經常失眠的人，在喝了這種茶以后會讓身體不適癥狀加重，因此這些人群禁忌喝小青柑茶。

小紅柑和小青柑有哪些區(qū)別?

1、取材不同。小紅柑和小青柑最大的區(qū)別就是取材不同，雖然這兩種茶葉都是把廣東新會特產的柑果與普洱茶完美結合以后的產物，但他們是取自不同時期的柑果，小青柑是在每年7~8月份柑沒有成熟時取下加工而成的，而小紅柑則是在柑果成果皮變紅以后取材加工而成的。

2、成分不同。小紅柑和小青柑在含有的營養(yǎng)成分上也有很大的不同，它們雖然都是取自柑果，但小青柑是沒有成熟的柑果，它里面柑皮甙的含量是比較高的，但揮發(fā)油和果酸以及多糖等物質的含量卻不如小紅柑，雖然也有但沒有小紅柑的含量高。

3、功效區(qū)別。小紅柑和小青柑在功效上也有一定區(qū)別，因為這兩種茶葉之中含有的營養(yǎng)成分不同，人體用它們泡水喝的保健功效也有所不同，小青柑消炎殺菌的功效比較出色，而小紅柑健胃消食和理氣止痛的功效則比較出色。

4、口感區(qū)別。小紅柑和小青柑在口感上也有明顯區(qū)別，小青柑的香氣高銳強烈，它與熟的普洱茶相融合以后會讓人們品味到柑普茶的獨有魅力。小紅柑的口感則更為柔和，甜蜜，它與熟普洱相融合以后滋味會更加甜柔，更容易被人們接受。

5、泡法區(qū)別。小紅柑和小青柑在沖泡方法上也有一定區(qū)別，因為小紅柑是柑果成熟以后的樣子，它的個頭比較大，在沖泡時要把它掰開弄碎，取出八克左右直接用沸水沖泡，但小青柑的個頭比較小，人們在沖泡時把他外包裝打開，整個放入杯子中，直接沖入沸水就可以。

總結：小青柑茶是新會核心柑加上上好的云南普洱熟茶料制作而成的，內含物質豐富，柑果香濃郁，藥用價值高的同時養(yǎng)生價值也極為不錯，是非常夏季喝的啦。